-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
1 kg parówki cienkiej
70 dkg mięsa wieprzowego
70 dkg pieczarek - pieczrek ma być zawsze tyle co mięsa
4 średnie cebule
4 ogórki kiszone
mały przecier pomidorowy
2 łyżki musztardy
zasmażka
70 dkg mięsa wieprzowego
70 dkg pieczarek - pieczrek ma być zawsze tyle co mięsa
4 średnie cebule
4 ogórki kiszone
mały przecier pomidorowy
2 łyżki musztardy
zasmażka
Opis:
Parówki pokroić w krążki. Mięso ugotować do miękości , pokroić w cienkie paseczki długości 2 cm.Ogórki pokroić w kostkę i wrzucic do rosołu. Cebulę pokroić w kostkę i udusić razem z pokrojonymi pieczarkami, gdy już są uduszone, też wrzucić do rosołu. Do rosołu wrzucić też parówki i pokrojone mięso.Dusić to wszystko razem . Pod koniec dodać musztardę, przecier pomidorowy i zasmażkę. Wszystko razem gotować 15 min.
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
lidka74 (2007-05-16 08:53)
Można z bułeczką, z chlebkiem, a możesz i sam jeść.
Mareek (2007-05-16 09:34)
Obiecujący i kuszący przepis
lidka74 (2007-05-16 12:28)
Mareek dziękuje za miły komentarz.
Agnieszko, nigdy nie podawałam z ziemniakami jako drugie danie, ale do odważnych świat należy, możesz spróbować. Ja forszmak, przeważnie robie na jakieś imprezy, imieniny, robiłam na komunie córki.Zrobisz jak uważasz. Pozdrawiam Was serdecznie.
belinka (2008-10-23 18:46)
Mój kochany Mężuś uwielbia ten forszmak, a i goście są zawsze zachwyceni smakiem. Tak sobie narobiłam ochoty,że chyba niedługo zrobię go na obiadek. Z bułeczką lub ciemnym pieczywem.....MNIAM,MNIAM..........
beata73 (2008-10-23 19:04)
Ja też dodaję kiełbasę a dodatkowo do smaku chociaż pół surowej papryki. Proste danie podzielne i gości w moim domu prawie na każdej większej uroczystości. Polecam z ryżem
lidka74 (2008-10-23 19:22)
Cieszę się że smakuje i pozdrawiam serdecznie.
viva (2007-05-16 08:50)
a z czym to podawac??????