Jesteś tutaj: / / Karkówka a la Ojciec Grande

Karkówka a la Ojciec Grande

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Mięso Wieprzowina Święta Bożego Narodzenia Wielkanoc
Tagi: karkówka ziemniaki marchew więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (5)
serdusio

(2009-12-17 08:59)

Przepis ten został podany w programie "Ewa gotuje" na kanale Polsat2.

crisen

(2009-12-17 18:07)

Serdusio nie wiem o co Ci chodzi ,że to piszesz.  Przepis jak sama nazwa wskazuje nie jest mój Polsatu2 nie oglądam a przepis Ojca Grande jest tutaj prawie rok zresztą nie tylko ten jeden
i wcale tego nie ukrywam.

marialeksandra

(2010-03-31 08:08)

crisen, a piekłaś to mięsko? też mam książki ojca grande i parę rzeczy wprowadziłam do swojej kuchni, ale jakoś zastanawia mnie brak soli w tym przepisie... myślisz, że kompletnie się ją pomija, czy np. oczywiste jest, że solą mięso naciera się wcześniej i nie ma sensu o tym pisać?

crisen

(2010-03-31 15:59)

Marialeksandra witaj! Piekłam mięsko i również zastanawiałam się nad solą. Doszłam do wniosku, że jednak troszkę posolę.Najpierw karkówkę natarłam solą z pieprzem i odrobiną cynamonu .Nie dużo  bo pózniej jeszcze popruszyłam  wg przepisu oraz wrzuciłam kilka ziaren jałowca. Mięsko bardzo smaczne i jarzynki również. Powodzenia i napisz jak smakowało. Pozdrawiam .

marialeksandra

(2010-12-10 08:07)

a ja jednak bez soli. zaryzykowałam spory kawał mięsa, ale się opłaciło. uwierzcie mi, że sól jest zbędna, sama nie mogłam w to uwierzyć, mam tendencje do przesalania wszystkiego...

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. Śnieżka, schab faszerowany w galarecie schab faszerowany w galarecie Śnieżka
Fot. Wkn, Bigos dwudniowy Bigos dwudniowy Wkn
Fot. onlyred, Nadziewane mielone Nadziewane mielone onlyred
Fot. asiula76, Pasztet - bardzo dobry i łatwy Pasztet - bardzo dobry i łatwy asiula76
Fot. Alll, Alll Schab w galarecie Alll Schab w galarecie Alll
Fot. inka21, szynka świąteczna gotowana w piwie szynka świąteczna gotowana w piwie inka21
Przepis Karczek w soli patrycja.m
Fot. Ascka, schab pieczony z owocami schab pieczony z owocami Ascka
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij