Jesteś tutaj: / / Konfitura z gruszek z imbirem

Konfitura z gruszek z imbirem

3.2k
31
8

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Konfitura z gruszek z imbirem Konfitura z gruszek z imbirem
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Przetwory
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Pokaż wcześniejsze komentarze
luckystar

(2007-06-05 12:59)

Mari, dzieki, ze "naslalas" mnie na te Marinikowe jablka - jakos ich wczesniej nie widzialam. Ja osobiscie nie przepadam za cynamonem (toleruje i uzywam do pewnych potraw, bo trzeba ale....) Tak wiec pomysl wydaje mi sie swietny, hmmmm przyznam, ze jak o tym mysle, to jednak najbardziej neci mnie ten imbir + cynamon. Ech nie mam miejsca na przetwory, ale takie rzeczy warto zrobic nawet na kilka dni. O malo nie przegapilam, konfiture robilam ze zwyklych gruszek...mniam mniam :))

Mari

(2007-06-05 13:09)

Luckystar, wszystkie konfitury i dzemy mozna mrozic w jednorazowych porcjach, wyjmuszesz godz. przed podaniem i sa jak swiezo zrobione. Nauczylam sie tego w Japonii gdzie wszystko musi byc w lodowce w czasie pory deszczowej, plesnieje po godzinie pozostawione w temp. pokojowej. Zawsze sie dziwilam ze w rodzinie 2-osobowej maja lodowke i zamrazarke wielkosci szafy trzydrzwiowej. Teraz dodaje jakies ciekawe przepisy,moze spojrzysz?

alidab

(2007-08-21 22:15)

Mari, robię właśnie te konfitury z imbirem. w smaku są pyszne, dodałam więcej imbiru i  dodatkowo sok z cytryny (limonki miałam tylko dwie). Wszystko byłoby w porządku tylko gotują się już dobre pół godziny i są bardzo rzadkie. To jest chyba wina (zaleta) gruszek - są bardzo soczyste. Obawiam się, że jak będę gotować tak długo aż ten syrop trochę odparuje to jednocześnie rozgotują mi się te kawałki gruszek a to cała uroda (poza smakiem) tych konfitur. Może powinnam odlać trochę tego syropu - jak myślisz ? Wyglądają pięknie - są jasne a syrop prawie przeżroczysty :

Mari

(2007-08-21 22:27)

Tak wlasnie zrob. Odsacz gruszki na sicie a sam syrop gotuj az bedzie odpowiednio gesty, potem wloz na chwile gruszki zeby sie zagrzaly i wsadzaj do sloiczkow. O ile dobrze pamietam to tez tak robilam w ub.roku bo plywaly w rzadkim syropie. Mysle ze w plaskim szerokim rondlu 15-20 minut by mialo starczyc zeby sok odparowal. Napisz jak wyszlo, papa

luckystar

(2007-11-27 18:17)

Melduje, ze zgodnie z wczesniejszym planem zrobilam te konfiture na Thanksgiving i bardzo wszystkim smakowala, corka mojego meza skomentowala krotko: "nareszcie cos innego oprocz niesmiertelnych zurawin" .... nawet moj tesc - tradycjonalista stwierdzil, ze to dobre polaczenie :))

mary50

(2016-10-26 20:22)

Mari.
Robię te konfitura już po raz któryś z kolei .Jest świetna, wszystkim smakuje.Ja zawsze robię z 6-8 gruszek do bieżącego zjedzenia.Robie z gruszek Bartlett. Nawet moja wnuczka zasada choć jest bardzo wybredne. Polecam spróbować tym ,którzy jeszcze nie robili..Maria

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Przepis Papryka marynowana do słoika orzeszek
Fot. zojka69, Papryka na zimę Papryka na zimę zojka69
Fot. zojka69, papryka z pieczarkami na zimę papryka z pieczarkami na zimę zojka69
Przepis Przysmak z jabłek rynia2
Przepis Sałatka z cukinii i warzywami rynia2
Fot. Wkn, Karotka dyniowa Karotka dyniowa Wkn
Fot. Wkn, Sok ananasowo-gruszkowy z miętową nutą Sok ananasowo-gruszkowy z miętową nutą Wkn
Fot. magdabi79, wedlina z piersi kurczaka wedlina z piersi kurczaka magdabi79
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij