Konfitura z zielonych orzechów

fidrygalka (2012-06-29 20:31)

Zaciekawiłaś mnie niezmiernie! Opisz proszę JAK smakują i do czego ich uzywasz? Czy jesz z herbatą gorzką, czy na chlebku z masłem, czy nadają się np. do keksu? na pewno wrzucam do ulubionych - choćby jako ciekawostkę.

lilkag (2012-06-29 21:00)

Robiłam je pierwszy raz też jako ciekawostka :).  I dzisiaj je próbowałam.

Smak cięzko opisać, ale są słodkie, w teksturze jak owoce kandyzowane ale miękkie. Mają bardzo delikatny korzenny smak. Myślę że do keksu albo piernika pasowały by idealnie. Do gorzkiej herbaty mysle że pasuja świetnie.  Ja je zrobiłam z przeznaczeniem do domowego porannego mussli. Ale to pierwszy raz wiec dokładnie nie wiem do czego je jeszcze wykorzystam.

A sezon na młode zielone orzechy się kończy przynajmniej u mnie więc w tym roku trzeba się śpieszyć :)

fidrygalka (2012-07-02 22:22)

Dzięki za info! Orzechy już mam i w tym roku zrobię nie tylko nalewkę orzechówkę