Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Koreczki z ogórkiem i jajkiem

Koreczki z ogórkiem i jajkiem

7.3k

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Na przygotowanie 10 koreczków potrzebujemy:

- 2 ogórki kwaszone
- 2, 5 plasterka obsuszanej wędliny, np. krakowskiej
- 2, 5 jajka ugotowane na twardo
- 2 plasterki sera żółtego
- 2, 5 plasterka ogórka
- 10 wykałaczek

Dip:

- 20 dag twarożku
- 4 łyżki majonezu
- 1 ząbek czosnku
- 1 świeży zielony ogórek
- 1 łyżka świeżej bazylii
- 1 łyżka świeżego koperku
- 1 łyżka świeżej kolendry
- sól
- pieprz

Opis:

KORECZKI:

Ogórki kwaszone kroimy w plasterki odkładając końcówki. Każdy plasterek wędliny kroimy na cztery części( ćwiartki). Jajka ugotowane na twardo kroimy w ćwiartki. Plasterki sera żółtego kroimy w paski. Zielony, świeży ogórek kroimy w plasterki, każdy plasterek kroimy w ćwiartki.

Na wykałaczki nakłuwamy( nadziewamy) po plasterku kwaszonego ogórka, następnie kawałek wędliny, ćwiartkę jajka. Pasek sera żółtego zawijamy na kształt wstążki, nakłuwamy na wykałaczkę. Po serze na każdą z wykałaczen nakłuwamy kawałek ogórka.

Tak przygotowane koreczki podaję zawsze z ziołowym dipem.

DIP:

Twarożek miksujemy z majonezem i roztartym czosnkiem, dodajemy drobniutko posiekane zioła, stary na tarce jarzynowej ogórek i mieszamy. Dip doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Autor: ilonar2301 2010-04-16

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia polska Przekąski
Tagi:	jajko koreczki ogórek ser żółty więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

kate5134 (2012-02-14 10:58)

Robię takie koreczki, szybko znikają, hops do buzi i po koreczkach.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. zosia_samosia, Dietetyczne śniadanie lub kolacja - szpinak z jajkiem i pomidorem

Dietetyczne śniadanie lub kolacja - szpinak z jajkiem i pomidorem zosia_samosia

Kotlety z piersi z serem niunera

Fot. misia123, Sałatka ze śledzi i buraczków :)

Sałatka ze śledzi i buraczków :) misia123

Fot. kasnik, Sałatka imprezowa z porem i ananasem - warstwowa

Sałatka imprezowa z porem i ananasem - warstwowa kasnik

Karkówka z grilla laleczka20

Śledź po królewsku patrycja1

Faszerowane jajka laleczka20

Fot. je7mima, Ruloniki pikantne w cieście drożdżowym

Ruloniki pikantne w cieście drożdżowym je7mima

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij