Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kulki z mielonego mięsa w zalewie octowej.

Kulki z mielonego mięsa w zalewie octowej.

59.3k

339

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg mielonego (wołowo-wieprzowe),

Zalewa:

2 szklanki wody,

1 szklanka octu,

3 cebule ( pokrojone w piórka ),

ziele angielskie,

liscie laurowe,

Opis:

Wykonanie:

Mięso mielone robimy tak jak na klopsy tylko bez majeranku wszystko razem mieszamy, następnie kulamy małe klopsiki, następnie obtaczamy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy, potem wykładamy na sito żeby ociekły i wystygły.

Zalewa: zalewę wraz z przyprawami i cebulą gotować 5 min. potem przestudzić. W słoiku 0,5l na dno wykładamy cebule, trochę przypraw i układamy usmażone kuleczki na górę też wykładamy cebule i zalewamy zalewą, później zakręcamy, odstawiamy do "przegryzienia".

Wychodzą 2 słoiki 0,5 l

Ja robię tak 3 tygodnie wczesniej na święta żeby zdążyło się "przegryźć". Jako "zagrycha" do alkoholu są w sam raz.

Smacznego !

Autor: eliza32 2011-12-15

Kulki z mielonego mięsa w zalewie octowej.

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Przekąski Przekąski zimne Przetwory Przetwory z mięsa

Zobacz wszystkie komentarze (20)

Pokaż wcześniejsze komentarze

eliza32 (2012-12-27 00:30)

Witam! przepraszam że nie odpisałam ale miałam komputer w naprawie a napewno odpowiedzi byly potrzebne na święta. A więc kulki w słoiku można przechowywać długo ja zalewam ciepła jeszcze zalewą więc słoiki wtedy mi się zamykaja i wtedy jest pewność że nic się nie stanie. A co do drugiego pytania to do mięsa mielonego dodaje bułkę tartą. Pozdrawiam i jeszcze raz przepraszam.

gabigold (2013-08-21 21:59)

Zrobiłam ,pyszne polecam:)

inka21 (2013-11-21 18:45)

smaczne i szybkie do zrobienia, polecam

Olek (2013-12-28 11:23)

Nas nie zachwyciły, chyba z powodu zbyt kwaśnej zalewy. Na stole fajnie sie prezentują.

pynia65 (2014-02-16 20:36)

zrobiłam... i niestety pierwszy i ostatni raz, mojej rodzinie nie bardzo smakowały

attena07 (2014-07-20 22:47)

Zrobiłam na imieniny ,wszystkim smakowały kulki , też dodałam koncentratu pomidorowego .

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Pasztet wieprzowy Anna Z

Mielonka tyrolska czerwony_pieprz

Smalec ze skwareczkami wg 5 przemian halinaidarek

Fot. Sylstyna, Sałatka paprykowo-ogórkowa

Sałatka paprykowo-ogórkowa Sylstyna

Fot. emocja, Delikatna galareta z kurczaka

Delikatna galareta z kurczaka emocja

Golonko z szynkowara BalbinaPtys

Domowy pasztet z galaretką i jajem. SmaKrak

Fot. Czakusia, Rolada z boczku na świąteczny stół

Rolada z boczku na świąteczny stół Czakusia

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Kulki z mielonego mięsa w zalewie octowej.

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

renataz36 (2011-12-16 07:34)

sunny (2011-12-16 11:09)

anik_p (2012-01-11 08:39)

kuchniahanny (2012-04-02 14:04)

myszamycha (2012-04-02 14:29)

gumcia (2012-10-16 10:16)

achat (2012-11-14 19:52)

gosia64 (2012-11-14 20:58)

achat (2012-11-14 21:17)

figencja (2012-11-14 21:52)

eliza32 (2012-11-15 20:55)

figencja (2012-11-18 16:26)

Sierra (2012-12-13 18:18)

elajarm (2012-12-17 06:32)