Lekkie pianki w kolorach lata

1. Każdą łyżeczkę żelatyny zalewam osobno odrobiną zimnej wody i czekam aż spęcznieje.
2. Każdą galaretkę i spęczniałą żelatynę rozpuszczam dokładnie w szklance gorącej wody. Studzę. Od czasu do czasu mieszam.
3. 1 Śnieżkę ubijam mikserem według przepisu na opakowaniu. Gdy już będzie sztywna małym strumieniem dodaję galaretkę. Mieszam na najniższych obrotach aż się połączą.
4. Wylewam na blachę i chłodzę w lodówce aż trochę stężeje (ok 20 minut).
5. Powtarzam punkt 3 dla pozostałych kolorów pianek. Wylewam na poprzednią warstwę.
6. Chłodzę przed podaniem 3 - 4 godziny.

Smacznego!

Dobra rada!

• na spód blachy można wyłożyć biszkopty (pamiętaj o nasączeniu!)
• w piance można "utopić" ulubione owoce
• pomiędzy kolejnymi warstwami układam często delicje
• na wierzch wylewam galaretkę (2 galaretki rozpuszczone w 3/4 l gorącej wody)
• kombinacje są nieograniczone!!!