Jesteś tutaj: / / Mazurek pomarańczowo cytrynowy

Mazurek pomarańczowo cytrynowy

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (3)
crisen

(2009-03-26 11:42)

Dorisek2620  Twój przepis wygląda przepysznie. Napisz tylko czego można się spodziewać po ostygnięciu masy na placku. Czy masa jest miękka czy twarda no ijak się jej trzymają dekoracje , czy nie spadają? Jeszcze jedno czy 40 dkg pudru nie zrobi masy zbyt słodkiej ?
Lubię słodycze ale wolę mniej słodkie niż przesłodzone. Czekam na odpowiedz. Mazurek jak najbardziej na czasie. Chcę go jednak wcześniej wypróbować. Pozdrawiam.

dorisek2620

(2009-03-30 10:35)

Witaj Crisen! Masa na placku jest ładnie ścięta pod warunkiem jeżeli będziemy ją gotować na małym ogniu mieszając do momentu,aż masa będzie szklista, przezroczysta i zacznie gęstnieć ( możemy sprawdzić czy masa jest gotowa, na talerzyk wylewamy łyżką kroplę masy,  jeżeli kropla po ostygnięciu  nie rozlewa się lecz krzepnie, wtedy masa  jest gotowa i gorącą masę wylewamy na upieczony placek rozsmarowujemy i studzimy ).A cukru raczej  powinno być tyle ile jest w przepisie dla mnie nie jest masa  za słodka (pamiętajmy, że  pomarańcze i cytryna są ze skórką, z mniejszą ilością cukru nigdy nie próbowałam ). A co do dekoracji  jeżeli boisz się, że owoce bądz bakalie pospadają najlepiej polać lukrem lub polewą i dekorować dowolnie bakaliami lub owocami wtedy mamy pewność,że się bedą dobrze trzymały.Myślę, że chociaż troszkę pomogłam. Pozdrawiam Cię bardzo serdecznie i wiosennie:):):)

jamajka

(2009-04-08 12:28)

Pycha pycha pycha pieklam nie dla siebie co prawda i zapomniałam gapa zrobić zdjęcia, masa jest w sam nie jest za słodka i dobrze zastyga jednak troche trzeba cieprliwości przy smażeniu ale warto naprawde polecam :-)

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij