Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Naleśniki z ziemniakami

Naleśniki z ziemniakami

8.4k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

NALEŚNIKI:
-mleko
-1/2 szkl wody
-1 jajko
-2 łyżki cukru
-szczypta soli
-2 łyżki oleju
-mąka
FARSZ:
-ziemniaki
-1 cebula
DODATKOWO:
-olej
-bułka tarta

Opis:

ŁATWY SPOSÓB NA DOBRY I TANI OBIAD...

FARSZ:
Ziemniaki obrać, osolić i ugotować.Cebulę przyrumienić na złoty
kolor .Gdy ziemniaki będą miękkie odcedzić i podusić z przyrumienioną cebulką, aby były lekko wilgotne- żeby dobrze się rozprowadzały.Przykryć pokrywką aby nie ostygły.

NALEŚNIKI:
Wszystkie składniki na naleśniki połączyć na jednolite ciasto- najlepiej mikserem. Mąkę dodawać łyżką ( ciągle miksując) tyle aby ciasto nie było za gęste ani za rzadkie.Smażyć placki wielkości patelni na rozgrzanym oleju z obu stron.

Farsz nakładać na usmażone naleśniki i rozsmarować nożem warstwę o grubości ok 0,5 cm (zdj.1) Naleśnika zwinąć, obtoczyć go w bułce tartej (zdj.2) i opiec na oleju na złoty kolor ze wszystkich stron (zdj.3). Jeżeli naleśniki są duże- zależy to od patelni, to przed obtaczaniem w bułce naleśniki można przeciąć na pół- wtedy lepiej się je smaży.

Autor: Halina07 2009-02-27

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Potrawy mączne Naleśniki i omlety
Tagi:	naleśniki ziemniaki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (5)

as (2009-02-27 16:17)

Ile mleka dajesz do tych naleśników?

Halina07 (2009-02-27 16:31)

Ja daję tak ok 1/2 l- ale ja szykuję na 5 osób i to zależy na ile osób Ty potrzebujesz.

as (2009-02-27 17:15)

Jeżeli dajesz ok 1/2l mleka to ile wtedy dajesz mąki by podana przez Ciebie w przepisie ilość pozostałych składników nie uległa zmianie?

Halina07 (2009-02-27 17:37)

Nie chcę wprowadzić Cię w błąd-ale wychodzi gdzieś 1/2 kg. Trzymaj się tego: dajesz mleko,wodę i resztę składników oprócz mąki. Potem cały czas miksując na małych obrotach dodawaj łyżką mąkę- tyle aby ciasto było lekko lejące ( sprawdzaj łyżką) ale nie może być za rzadkie tzn.aby było takie, że jak wlejesz na patelnię to łatwo się rozpłynie jak będziesz przechylać patelnię aby zrobić koło. To jest
takie same ciasto jak np. na krokiety. Życzę powodzenia w pieczeniu.

woka (2009-04-03 20:39)

ciekawy przepis.
Postanawiam go wypróbować

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Naleśniki ruskie Wkn

Fot. agacia, Naleśniki z serem i ziemniakami

Naleśniki z serem i ziemniakami agacia

Fot. olusia23, Naleśniki z fioletowym twarogiem

Naleśniki z fioletowym twarogiem olusia23

Fot. iwonaz2809, waniliowe naleśniki z serem

waniliowe naleśniki z serem iwonaz2809

Fot. Corin, Tradycyjne Naleśniki - błyskawiczne

Tradycyjne Naleśniki - błyskawiczne Corin

Koreański naleśnik (pajeon) Lady Monet

Serowy tort naleśnikowy Ivsena

Fot. asiula76, Krokiety z pieczarkami i serem

Krokiety z pieczarkami i serem asiula76

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij