Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "Ogon Byka"

Skomentuj Wróć do przepisu "Ogon Byka"
Dorota zza plota

(2007-09-29 13:37)

to jest pyszne! Sama jeszcze nie robilam ale jadlam w dwoch dobrych restauracjach. Raz po wlosku robione jak osso bucco i raz wlasnie w restauracji hiszpanskiej. Bardzo smaczne. Z dziecinstwa pamietam jeszcze zupe ogonowa byla wspaniala

czekoladka145

(2007-09-30 17:26)

Nie rozumiem tego oburzenia ,które towarzyszyło temu przepisowi.Jestem pełna podziwu dla autora i jego potraw.Mimo ze jeszcze nie próbowałam akurat tej,ale  ta  część  byka już  jadłam, ale z nieco  innymi dodatkami i moge z całą stanowczością  oznajmić niedowiarkom ze jest suuper.

Kluko

(2007-10-04 19:48)

No coż ogona jeszcze nigdy nie jadłem, ale z tego co widze to może to być bardzo smaczne :)

bea39

(2007-10-08 13:19)

zrobiłam niestety z półproduktów i pełen kulinarny sukces.To jak musi smakować jak zrobi się zgodnie z przepisem?

jacek2

(2009-04-28 23:49)

Ogony wolowe naleza do mych ulubionych przysmakow , mieso z nich jest nabardziej smakujaca  mi czescia  wolowiny ...

kokliko

(2009-04-29 07:35)

jacek mnie natchnal na  gratulacje, bo choc te ogony od lat (trzydziestu robilam), to myslalam, ze niewazne nawet mysli  ,Hejku Bodek, na dodatek  dzieki Tobie weszla w uzytek papryka  wedzona, u nas glownie ta ostra, ale jeszcze pare miesiecy temu  w ogole o niej nie slyszalam, a juz teraz wszystkie moje przyjaciolki polskie zazywaja, niestety z ursynowskiego wloskiego sklepu!!!!!!, zadne tam Tesco. Najwazniejsze, ze sie znalazlo.

Zbyh 1

(2009-08-12 18:29)

Byczo nastawiony na bycze ogony
Przystąpiłem do robienia j potrawy
Niezmiernie smaku jej ciekawy
Pokroiłem selera, marchewkę, cebulę i porę
Za krojenie ogonów czym prędzej się biorę
Skroiłem równiutko wspomniane ogony
Popatrzyłem na składniki i już byłem zadowolony
Winko przygotowane i papryczka wędzona
Ponoć bez niej nie zrobisz byczego ogona
Byczo rozgrzany tłuszcz pryska nad patelnię
Trzas pras i obsmarzam ogony misternie
Potem smarzę jarzyny, dodaję przyprawy
Dolewam też wina ( w tym mam trochę wprawy)
Miksuję i rumiane ogony zanurzam w powstałym sosie
Mnie ich zapach nieziemski z lekka łechce w nosie
Delektuję się długą chwilę byczym aromatem
Ogony chyba miękkie, czas więc kończyć...zatem..
Odkrywam pokrywkę, mięsko pyrka w ładnie
A mnie ślinka cieknie, zaraz na pępek  spadnie
Mięsko dam se na tależ , widelcem się zagłębię
Próbuję...poezja, kawał nieba w gębie !!!
Uśmiech mam jak banan od ucha do ucha
Myślę... jak dobrze , że byk ma długi ogon
Innego zdania zapewne jest w oborze mucha :))
Dzięki Bodku za przepis !!!
Wybacz , że w komentarzach tutaj wierszem pieprzę
Wiersz mi wyszedł mizerny:((
Bycze ogony o niebo lepsze :)))



.

majolika

(2009-10-09 12:35)

Właśnie kupiłam ogony i zabieram sie do roboty!

majolika

(2009-10-09 17:07)

A zeby cię diabeł, Bodek, popieścił z tymi ogonami!O mało sobie palca nie urżnęłam. Zalałam krwią serdeczną całą kuchnie. Próbowałam je podzielic przy pomocy tasaczka.a jak boli!!!!ale palec tylko roskwaszony.

nulisek

(2009-10-10 13:19)

Rewelacja, co prawda nie miałam wędzonej papryki, ale i tak super:) Pozdrawiam

skorpionn

(2012-06-20 19:31)

ja mam podobny przepis na ogon z byka od hiszpanki która często robi to danie, tylko ona jeszcze zalewa ogon czerwonym winem przed gotowaniem na 48 h i wstawia do lodówki, następnie gotuje w garnku bez wcześniejszego podsmażania, ale przepis świetny

Skomentuj

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij