Na okrągłą blaszkę (spód wyłożony papierem do pieczenia) układamy biszkopty w koło siebie wolne szparki uzupełniamy połamanymi biszkoptami
Rozpuszczamy galaretkę w 400 ml ciepłej wody
gdy zacznie tężeć ubijamy kremówkę i dodajemy do niej galaretkę wylewamy do blaszki na biszkopty i wkładamy do lodówki na chwile
Następnie umyte owoce układamy na ściągniętą już warstwę i zalewamy tężąca się galaretką