Co to jest Salamoia Bolognese ? Przyprawka jakaś ?
Jest to mieszanka soli morskiej ,rozmarynu,szałwii ,czosnku i pieprzu.
Dokładnie tak jak jest napisane powyrzej jest to mieszanka soli morskiej ,rozmarynu,szałwii ,czosnku i pieprzu. Ale może być zwykła sól.
Prosze mi napisać z czym i do czego to podajesz. Bardzo ciekawy przepis.
Pokrojony cienko to na kanapki z ogórkiem konserwowym,
Słuszniejszy kawałek obtaczam w jajku bułce tartej i smażę na patelni do obiadu zamiast mielonego.