Margarynę stopić i wystudzić
Jaja zmiksować dokładnie z cukrem, dodać mleko, margarynę, olej, przyprawę do pierników, kakao, znów zmiksować.
Mąkę przesiać z sodą, dodać do masy, dokładnie wymieszać (można mikserem)
na końcu dodać powidła
piec w nagrzanym wcześniej piekarniku w temp 180C ok 50 min, sprawdzać patyczkiem
do masy można dodać opcjonalnie bakalie lub orzechy, wierzch polać polewą
Ciasto jest miękkie, wilgotne, długo zachowuje świeżość