Marchewkę czyścimy, skrobiemy i tarkujemy na tarce o drobnych otworach.
Margarynę ucieramy z żółtkami i cukrem, następnie dodajemy stopniowo przesianą mąkę i startą marchewkę. Na koniec dodajemy przyprawę do pierników, proszek do pieczenia oraz ubitą na sztywno pianę z białek. Razem wszystko delikatnie mieszamy i dodajemy bakalie. Wlewamy ciasto do wysmarowanej formy, posypujemy drobno posiekanymi orzechami, wstawiamy do średnio nagrzanego piekarnika ok.
150 st i pieczemy