Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Piernik mojej prababki przekładany powidłami

Piernik mojej prababki przekładany powidłami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 jaja

1 łyżka naturalnego masła

1 szklanka cukru kryształu

1 szklanka mąki pszennej tortowej lub luksusowej

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

1 szklanka mleka słodkiego

naturalne kakao ok.6 łyżek

bakalie /rodzynki,orzechy włoskie grubo pokrojone,1/2opakowania fig pokrojonych w paseczki,1/2 opakowania daktyli pokroić,kilka moreli suszonych -pokroić,migdały ok.20szt pokroić,1 łyżka kokosu,2 łyżki skórki pomarańczowej/

1.5 szklanki miodu naturalnego

cała przyprawa do pierników lub zmielić i wykonać samemu ową przyprawę/1 łyżeczka ziela angielskiego, 2 łyżeczki gożdzików,2-3 łyżeczek cynamonu,anyż nasiona 1/2łyżeczki,kardamon-kilka nasion,pieprz czarny do 1/2 łyżeczki,2 nasiona jałowca --całość zmielić

Opis:

Masło utrzeć w makutrze na puch dodając żółtka oraz cukier,ucierać pałką na delikatną masę,w garnku wymieszać wszystkie bakalie,miód ,kakao,oraz 2 łyżki cukru ,zalać mlekiem i na bardzo delikatnym ogniu topić stale mieszając najlepiej drewnianą łyżką ,następnie przestudzić powstałą masę i dodać ją do utartej masy,dodać mąkę wymieszaną z sodą ,białka ubić na sztywno i całość połaczyć delikatnie mieszając,ciasto przelać do keksówki wysmarowanej palmą i obsypanej bułką tartą,piec w mocno rozgrzanym piekarniku ok.godziny sprawdzając środek patyczkiem.Po upieczeniu i przestudzeniu przekroić i przełozyć domowej roboty powidłami śliwkowymi.Całe ciasto można posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą.

Autor: ika 2011-10-24

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta korzenne Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe

Zobacz wszystkie komentarze (1)

ika (2011-10-24 12:06)

Przepis na piernik podarowała mi moja babcia,przechodzi z pokolenia na pokolenie ,ona z kolei dostało go od swojej mamy tak więc moja prababka piekła juz ten piernik ,który jest wyborny i zawsze gości na stole świątecznym od pokoleń:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Królewski piernik kasiaelk

Fot. nutella, Tarta cynamonowa niesamowita

Tarta cynamonowa niesamowita nutella

Fot. shadowcat, Cynamonowa babka z suszonymi śliwkami lub jabłkiem

Cynamonowa babka z suszonymi śliwkami lub jabłkiem shadowcat

grysikowiec barb

Szybkie ciasto KORZENNE aneta7216

piernik błyskawiczny maggiekasia

Fot. anay, Czekoladowe ciasto świąteczne

Czekoladowe ciasto świąteczne anay

Orzechowiec od Artura z polewą karmelową emiloos

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij