Ciasto :
1 szkl maku
7 bialek
1 cukier waniliowy
1 szkl cukru
15 dag kokosu
Krem:
7 żółtek
1 szkl cukru
1 cukier waniliowy
2 budynie smietankowe
2 szkl mleka
1 margaryna kasia
Dekoracja:
3 paczki herbatnikow
100ml wodki
1 polewa czekoladowa
posiekane orzechy
Bialka ubic na sztywna piane dodac cukier i cukier waniliowy. Wymieszac wiorki kokosowe z makiem polaczyc z bialkiem, dokladnie wymieszac. Przelozyc od tortownicy posmarowane Kasia i wylozonej papierem do pieczenia. Piec ok 15 min 200 stopni.
Krem : utrzec zoltka z cukrem i cukrem waniliowym dodac 1/2 szkl mleka i budynie calosc zmiksowac. Reszte mleka zagotowac ostudzic dodac do masy jajecznej.kasia rozdrobnic widelcem i polaczyc z masa mleczno jajeczna dokladnie utrzec.
Na makowo- kokosowy spod nałożyc krem. na nim ulożyc herbatniki nasaczone alkoholem. Calosc polac polewa i posypac orzechami włoskimi.
Ciasto włozyc do lodowki na 2 godz