Mięso kroje na drobniejsze kawałki.
Do miski wbijam jajko, dodaje mleko, mąkę oraz sól i pieprz i mieszany na gładkie ciasto.
Obieram ziemniaki i scieram na tarce o dużych oczkach.
Cebulę kroje w kostkę dodaje do ziemniaków i posiekaną pietruszkę.
Wszystko razem łączymy z ciastem i dokładnie mieszany.
Smażymy około 3-4 minuty na rozgrzanym oleju.
SMACZNEGO :-)