Pomidory kroimy na grube plastry (ok. 1 cm) i rozkladamy na płaski talerz, każdy plaster "smarujemy" przeciśniętym czosnkiem (ilość czosnku zależna jest od upodobań) ja w sumie przeciskam 3-4 ząbki.
Następnie nakładamy na każdy plaster łyżeczkę majonezu, posypujemy wszystko ziołami prowansalskimi i trzemy na drobnutkiej tarce ser.
Powinno to tak wygladać, ze każdy plaster pomidora ma "na sobie" : czosnek, majonez, zioła, ser.
Przekąska jest szczególnie polecana do grilla, smakuje wyśmienicie!
Smacznego
elaf (2009-08-18 15:48)
http://www.wielkiezarcie.com/recipe31766.html
Tu jest mój przepis, bardzo podobny ale nie daję ziół prowansalskich i ser też zwykły żółty.
następnym razem spróbuję wg Twojego przepisu, uwielbiam pomidory w tej postaci.