pychotka jabłkowa

spód--Białka ubić na sztywno z cukrem,dodać zółtka i reszte składników.Piec 30 minut w 150st na termoobiegu

masa jabłkowa-1,5kg jabłek(obrać i zetrzeć)włożyc do garnka,do tego sok z 1cytryny,5dag margaryny,pół szkl cukru,1galaretke(suchy proszek)ja dałam brzoskwiniową smaczne jest też z cytrynowa,1budyń smietankowy(rozrobić w odrobinie wody.Wszystko zamieszac i gotować chwilke w garnku,aby składniki sie połączyły.Ciepłe wylać na ciasto biszkoptowe i zostawic do wystygniecia.

biały puch-2śnieżki zrobić według przepisu na opakowaniu,poł szkl wrzacej wody rozprowadzic z 1,5łyzki żelatyny dobrze wymieszać,gdy bedzie żelatyna zimna wlewać pomalutku do śnieżki,cały czas miksujac.Wyłożyć na mase jabłkowa.Wierzch można posypać startą czekolada,wiórkami lub posypką(u mnie jest sezam).
Przepis mam od mamy,wrecz sie "zakochałam"w tej masie jabłkowej