Rób, rób :) Jak człowiek leniwy, to sobie życie upraszcza... Pomysł miała bratowa mojej znajomej, ale dotarł do mnie mgliście i bez szczegółów, sama musiałam kombinować :)
Równie dobrze można dać farsz mięsny lub kapuściano-grzybowy i krojąc taka roladę na połowę powstają nam krokiety, które należy o panierować w jajku i tartej bułce i opiec na gorącym tłuszczu. Żeby nam się wafle nie łamały należy je spryskać mineralną wodą. Pozdrawiam
Moja kuzynka robi z samych ziemniaków. a później panieruje i podaje z czerwonym barszczykiem... też są pyszne:) pozdrawiam
obi, nie "należy", tylko, "można". Przecież podajesz wariant MOJEGO przepisu. A spryskiwać wodą wafli nie polecam, bo rozmakają na amen od nawet niewielkiej ilości wody i nie zwiną się zgrabnie. Położenie gorącego farszu stanowczo wystarczy, popatrz na zdjęcia.
Z lenistwa zrobilam "ruskie w waflu"sa pyszne podalam na wigilie do barszczu.Wszystkim smakowalo.Nie wiem czemu ale chodzilo za mna dodanie tez zoltego sera wiec dodalam.Oczywiscie byly tez uszka do barszczu,ale ruskie w waflu to byla nowosc i wszyscy sie obiadali.Polecam robi sie bardzo szybko i tak jak mariaaleksandra podaje foracy farsz wystarczy aby ladnie zrolowac.Polecam.
Zrobiłam slimaczki z tego przepisu na piątkowy obiad, ale porządnie opanierowałam, przez co po usmazeniu wygladały zupełnie jak kotlety mielone. Rodzinka dała się nabrać :)) Szybki i smaczny przepis, polecam zapracowanym i nie tylko. Autorce bardzo dziękuję
Fajny pomysł, a jaki 'bezwysiłkowy
Wafle okrągłe kroiłam na pół, smarowałam ciepłym farszem, chwilkę odczekałam - wafle miękły, składałam na pół i odstawiałam. Przed smażeniem kroiłam ostrym nożem na 2 trójkąty. Pycha z barszczykiem albo ... sosem czosnkowym (następnym razem zrobię bo mi go brakowało i musiałam lekko pociągnąć" keczupem). Dzięki, będą powtórki :)
ilka_ka (2012-06-05 15:20)
czego to ludzie nie wymyślą :) muszę to zrobić!