artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8556) Ciasta (17653) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)
anex (2007-12-30 23:15)
Witam:) mięsko REWELACJA !!! BARDZO polecam! Jest pyszne!
Znalazłam ten przepis gdzieś wcześniej w necie. Robiłam ten schab już trzy razy i zawsze się udał.
Dobrym pomysłem jest połączenie suszonych pomidorów i oliwek ze schabem. I choć dość drogie są suszone pomidory w słoiku- to warto zainwestować:)
Moje propozycje- mięsko nie obsmażałam tylko włożyłam do rękawa do pieczenia i piekłam w temp. 200 stopni ok 60-90 min.Natarte ziołami, czosnkiem, pieprzem oraz solą mięso zostawiłam zawinięte w folię aluminiową na 10 godzin w lodówce. Pod koniec pieczenia (tak 5 min) rozcięłam rękaw do pieczenia i posmarowałam schab miodem i posypałam go pieprzem.