Piekę go w przeciętnej keksówce (35 cm) i zajmuje ok.2/3 blaszki przed pieczeniem.
Piekny serniczek..... Aby sernik nie opadal , nalezy go zaraz po upieczeniu, w foremce, odwrocic do gory dnem ( na papier do pieczenia ). Tak powinien wystygnac.
Pozdrawiam.
to jaka ma byc ta blaszka? a moze tzw brytfanka
Własnie dzis go próbuje...:) zobaczymy ...tak nawiasem mowic to moj pierwszy sernik w zyciu:)....
Serniczek jest rewelacja:):) super.... naprawde szybko sie go robi i jest pyszniutki.... dzieki za przepis i polecam innym..:) wybralam go z wielu innych przepisow...i wybor był trafny.....:):)
Blaneczka, naprawdę się cieszę że sernik się udał a co najważniejsze smakował:). Prawda,że banał?
Bez proszku do pieczenia?
Serniczek w piekarniuku, w domku ślicznie pachnie, napiszę jak mi wyszedł później :)
wyszedł super, dodałam jednak do niego troche proszku do pieczenia a po wystygnięciu udekowałam bitą śmietaną i truskawkami.
Miodzio
Kamishka chciała bym zobaczyć zdjęcie serniczka o którym piszesz. Co się stało, że go nie ma?
dzisiaj robie serniczek skoro tak go zachwalacie
super sernik ale ja dodaję 15min przed końcem pieczenia ubitą pianę z trzech białek z dodatkiem pół szklanki cukru i sernik nigdy nie opadł.
Witam, dziś drugi raz robiłem według przepisu i nie wyszedł ;( Pierwszy raz wina piekarnika gdyż nie wygrzewał się do 180 stopni. Natomiast teraz za drugim nie mam pojęcia czemu. Nie wypieka się prawidłowo. Wszystko dokładnie wg. przepisu krok po kroku. Użyłem 4 jajek, i mąki pszennej, i reszta standard. I pieczony w tortownicy średnica 21cm. Może wina tortownicy? Za mała albo użyć mąki ziemniaczanej by nie "rożrzedzić" sera bardziej? Po wystygnięciu i otwarciu tortownicy dosłownie się rozlał ;( Załamka> Do weekendu czas więc kolejna próba jutro, jakies aluzje?
Witam, dziś drugi raz robiłem według przepisu i nie wyszedł ;( Pierwszy raz wina piekarnika gdyż nie wygrzewał się do 180 stopni. Natomiast teraz za drugim nie mam pojęcia czemu. Nie wypieka się prawidłowo. Wszystko dokładnie wg. przepisu krok po kroku. Użyłem 4 jajek, i mąki pszennej, i reszta standard. I pieczony w tortownicy średnica 21cm. Może wina tortownicy? Za mała albo użyć mąki ziemniaczanej by nie "rożrzedzić" sera bardziej? Po wystygnięciu i otwarciu tortownicy dosłownie się rozlał ;( Załamka> Do weekendu czas więc kolejna próba jutro, jakies aluzje?
Ja ten sernik piekłam już kupe razy i za każdym razem wychodzi pycha!fakt opada ale to już tak serniczki mają ;) ale smak rewelka,wybrałam ten przepis z wielu bo wydał mi się prosty i taki też jest, na dno formy układam jeszcze biszkopciki ;) zaraz znów biore się za robienie serniczka na Wiekanoc ;) keksik i baranek już gotowe.Wesołych dziewczynki ;))
Rzeczywiście sernik bardzo wyrasta w trakcie pieczenia, żeby zarap zdecydowanie opaść. Ale to nie przeszkadzało, żeby pierwszy zszedł w czasie imprezy:) Bardzo dobry, będzie gościć nie raz na naszym stole.
Zrobiłam ten serniczek. Zajęło mi to zaledwie parenaście minut :) Upiekł się pięknie, ale niestety bardzo opadł. ;)
Serdecznie polecam przepis, jest świetny jeżeli zależy nam zarówno na czasie jak i na smaku :)
Witam jestem kompletną nowicjuszką,próbowalam zrobic ten sernik juz dwa razy i za kazdym razem rozlewal sie kiedy otwieralam tortownice.Czy to moze byc przez to ze mam piekarnik bez termoobiegu?Inne ciasta wychodziły nienajgorzej...
Szybko, smacznie i co najważniejsze - udał się:)
sernik robiłam (a właściwie sam się robił w mixerze) 10 minut!!! był bardzo lejący więc spodziewałam się tragedii - piekłam 1 godzinę w 180 i termoobieg - właśnie konsumuję - NAJEPSZY SERNIK JAKI ŻYCIU JADŁAM!!!!!!! REWELACJA!!
Smakowity ten serniczek. I jak szybko się go robi. To nic, że opada, jego smak to rekompensuje :-) Na pewno jeszcze nie raz go upiekę.
Bardzo dziękuję za przepis :) Prosty, tani i łatwy, dla takiego laika jak ja (pieczenie ciast) , przepis fenomenalny. Ciasto wyszło pyszne, dodałam troszkę rodzynek i na spód poukładałam biszkopty :) Pychaaaaa, a robiłam pierwszy raz w życiu sernik :))) Polecam przepis, bo uważam,że każdy go zrobi :)
REWELACYJNY SERNICZEK!!!pierwszy raz w zyciu robilam sernik i ten jest wysmienity.Mąż zachwycony , a koleżanki pytają czy kupny.Robiłam już trzy razy,jest tak prosty i tani w wykonaniu, że teraz jest to u mnie ciasto numer jeden.Dzięki za przepis i polecam niezdecydowanym
Witam. Widzę, że nikt nie włącza się do dyskusji, to może podpowiem nieco o sernikach. Pierwsza zasada, nie wolno trzymać się kurczowo temperatury pieczenia w/g przepisu, tylko w/g własnego piekarnika. Każdy wypieka inaczej, a nie wiadomo czy autor podaje temperaturę z termoobiegiem czy bez. Ciasta i serniki pieczemy do suchego patyczka. Polecam sernik, który własnie piekłam i wyszedł pyszny http://okruszka.pl/sernik-brzoskwiniowy/ upiekłam pierwszy raz, udał się i jest pyszny :)
Upiekłam wczoraj późnym wieczorem i dzisiaj mam do kawy.Lekko opadł,ale co tam ważne ,że szybko się robi.Jest taki jak lubię,prawdziwy sernik.
grażka (2006-07-22 22:17)
kzmi jakie wymiary miala blaszka , bo jak na kilogram sera jest wysoki