Makaron gotujemy al dente. W tym czasie na oleju podsmażamy drobno pokrojony boczek wędzony i salami. Kiedy makaron jest gotowy wrzucamy go na patelnię do boczku i salami. Mieszamy i podsmażamy chwilkę. Następnie dodajemy surowe jajka tzw. rozbełtane i energicznie mieszamy tak jak w przypadku jajecznicy. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami jakie lubimy.Nie za dużo ponieważ boczek i salami dają już słony smak.
Inne wersje tej potrawy zawierają szynkę, grzyby, ser itd. Mozna kombinować.
Smaczne, szybkie i tanie danie!!!!!!
To jest to co lubię ...gdy nie mam za wiele czasu ....
Szybkie ,proste i zarazem bardzo smaczne !
Dziękuję :)))
Fajnie, że smakuje- ładne zdjęcie - dziękuję i pozdrawiam