-60-75 dag żeberekwieprzowych -4 cebule -2-3 ząbki czosnku -75 dag pomidorów świeżych lub mrożonych -sól -pieprz -2 łyżki mąki -2 łyżki smalcu
Opis:
-żeberka oczyścić , umyć , pokroić na porcje , oprószyć mąką i lekko zarumienić na rozgrzanym smalcu razem z posiekaną cebulą i czosnkiem -przełożyć do rondla skropić wodą i dusić pod przykryciem ok 30 min -umyte pomidory sparzyć wrzątkiem , obrać ze skórki , pokroić na cząstki , dodać do żeberek , udusić do miękkości , przyprawić do smaku solą i pieprzem -można podawać żeberka do ugotowanej kaszy gryczanej lub ryżu z dodatkiem surówki
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".