Jesteś tutaj:
Strona główna
/
Przepisy
/
Ziemniaczane puree za śmietaną i szczypiorkiem
Ziemniaczane puree za śmietaną i szczypiorkiem
13.3k
200
5
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg ziemniaków (obranych i przekrojonych na 4 części)
175 ml bulionu drobiowego (ciepłego)
3 czubate duże łyżki gęstej kwaśnej śmietany
1/2 pęczka szczypiorku
sól i pieprz do smaku
2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praske (opcjonalnie)
Opis:
Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości, odcedzić. Do gorących odcedzonych ziemniaków dodać ciepły bulion, śmietanę, sól, pieprz do smaku, czosnek i dobrze potłuc tłuczkiem na jednolitą masę. Na końcu dodać szczypiorek i dobrze wymieszać. Podawać do obiadu z mięsem lub rybą i dowolną przystawką.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".