6 ziemniaków
2 duże cebule
1 pomidor
2 ogórki kwaszone
4 łyżki startego sera dziugas
1 papryka zielona
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
kiełki pora
sól
pieprz
tymianek
Ziemniaki czyścimy, nakłuwamy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 50 minut.
Jak ziemniaki będą gotowe kroimy na szerokości 1.3 ziemniaka i wydrążamy miąższ.
Cebulę obieramy i kroimy na większą kostkę. To samo robimy z papryką pomidorem i ogórkami. Dodajemy ser i tuńczyka. mieszamy wszystko.przyprawiamy. Ziemniaki faszerujemy, posypujemy kiełkami i pieczemy ok 10-15 minut w temp. 180 stopni