-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
30 dkg makaronu cannelloni(rurki)
Farsz:
1/2 kg mięsa mielonego (dałam mieloną łopatkę)
30 dkg pieczarek
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
oregano
oliwa z oliwek 2 łyżki
Sos:
0,75 soku pomidorowego(ja dałam własnej roboty przecier pomidorowy)
sól
pieprz
duży ząbek czosnku
oregano
bazylia
Dodatkowo:
20 dkg sera zółtego
Opis:
Makaron obgotować około 7 min,zalać zimną wodą i odcedzić.
Nadziewać farszem,układać w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą z oliwek,ułożyć ścisło.
Sok wlać do rondla dodać przyprawy,wrzucić pozostały farsz (jeżeli nam został)zagotować.
Zapiekać w 200°C około 25-30 min
Smacznego
Bardzo smaczny makaron,o wyrazistym smaku.
Polecam:)
josta81 (2009-05-07 22:40)
Tego mi było trzeba, od jakiegoś czasu mam ochotę na ten makaron, ale nie miałam pomysłu czym go nadziać. Jak zwykle Twoje przepisy Różyczko ląduja u mnie w ulubionych:)
niebieska-różyczka (2009-05-07 22:48)
Powiem Ci Josto że smakowała wyśmienicie,mój tata jest bardzo wybredny :)nie chciał dużo jeść! ale po spróbowaniu wyczyścił naczynie do końca
Aoede (2009-05-08 15:39)
Z podbnych składników robię sos do spagetti - z pieczarkami własnie.
daniela (2009-05-12 11:43)
Robię bardzo podobny sos, ale bez pieczarek, drugą wersję robię ze szpinakiem i mięsem mielonym. Polecam PYSZOTKA !!!!
fajnagosia (2009-06-12 08:44)
przepyszne polecam
Doraaa (2010-08-27 08:51)
Od wielu lat robię cannelloni bardzo podobnie. Tylko dodaję troszkę więcej przypraw, szczególnie tą do kuchni włoskiej, a wierzch posypuję mozzarellą. A i nie gotuję makaronu bo jest to zbędna zabawa. Duża ilość sosu pomidorowego wystacza aby przez 40 minut w piekarniku wszystko odpowiednio się ugotowało, upiekło i połączyło. Pychotka!!!