You are here: / / Comments send by the user alman

Comments send by the user alman

alman

(2009-09-02 16:09)

a gdyby tak zrobić brzoskwinie w syropie z tymi wszystkimi dodatkami? jako przetwory....

alman

(2009-08-28 09:58)

dobrze zrozumiałam? będzie tylko jedna warstwa z kokosem?

alman

(2009-08-27 07:54)

Pyszny!!! dałam jednak mniej cukru /ok. 2 szkl./ i octu /pół szkl./.

alman

(2009-08-25 13:54)

Kamo, przenieś przepis do "przetworów" bo tu gdzie jest,  jest wprost nie do odnalezienia.....
pozdrówka!

alman

(2009-08-20 21:36)

Wiesz, czasem też mi się wydaje, że można było dać więcej cukru. Ale doszłam do takich wniosków - jeśli papryka jest gruba, mięsista i słodziutka to jest ok, a jak jest inna, to należy zwiększyć nieco ilość cukru.

alman

(2009-08-20 21:31)

Cieszę się, że smakują, ale martwi mnie, że są miękkie na wierzchu. Ja praktykuję w tym temacie już bardzo długo, a też czasem za długo przetrzymam. Ale ważne - jak zaczynają zmieniać kolor, należy kończyć pasteryzcję /nie muszą wszystkie zmienić koloru, czyli w 100%, ale część, reszta dojdzie i tak tzn. zmeni ten kolor jak będą stygły/.

alman

(2009-08-18 12:11)

Witaj! ogórki nie powinny być pomarszczone, a skoro są, to mogą być tego dwie przyczyny - albo były już nieświeże i należało je długo moczyć, aby odzyskały jędrność, albo też za długo je pasteryzowałaś....który wariant miał miejsce?
no chyba jeszcze, że były przenawozowane, ale jeśli je kupowałaś, to tego się nie dowiesz.

alman

(2009-08-14 07:43)

Bigos z cukinii robię bardzo często, po swojemu i na oko. Składniki niby te same /dodatkowo daję paprykę/, ale wczoraj zrobiłam wg tego przepisu, no i cóż....pyszniutki bardzo, polecam!

alman

(2009-08-12 16:59)

i co przed podaniem, rozdrabniamy czy takie kawałki serwujemy?

alman

(2009-08-12 13:49)

Wiesz, ja nie odcinam góry butelki, bo mój mąż tak się wyspecjalizował w wyjmowaniu ogórków szczypcami lub widelcem, że nie ma takiej potrzeby. Myślę jednak, że można je postawić w chłodnym miejscu z taką odciętą górą i będą stały, a jeśli takiego miejsca nie ma, to po prostu rozłożyć do kilku słoików lub innego naczynia i włożyć do lodówki.

alman

(2009-08-10 16:23)

W wyniku pasteryzacji zmienią troszkę kolor.
Musiałaś chyba wkładać do słoika za mało ogórków , trzeba upchać dokładnie, a wtedy nie zrobi się pół słoiczka. Mam nadzieję, że następnym razem pójdzie lepiej. Pozdrawiam!

alman

(2009-08-10 14:13)

a co to są pomidiki??? w nazwie przepisu??? czyżby chodziło właśnie o pomidorki?

alman

(2009-07-31 16:35)

takie właśnie robiła moja Mama, na kwaśnym mleku, były pyszne...muszę spróbować i ja...

alman

(2009-07-31 08:14)

Tak, wystarczy, ale należy wkładać bardzo gorący i słoik napełniać po same brzegi...ja zawsze zmniejszam gaz do minimum i dalej garnek trzymam na ogniu, już nie ma się gotować, ale ma być podgrzewane, żeby było bardzo gorące cały czas.....

alman

(2009-07-30 16:36)

Ok, dzięki!

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close