You are here: / / Comments send by the user alman

Comments send by the user alman

alman

(2005-07-25 23:05)

Znam ten przepis od lat, tyle że pod nazwą "placek japoński". Piekłam go wiele razy i myślę, że nie nadają się do niego jabłka w postaci masy. Wyjdzie z tego breja a nie ciasto, a poza tym nie będzie miało żadnych szans na wyrośnięcie.

alman

(2005-07-25 09:12)

Robię podobnie a nawet identycznie - przepis polecam. Dodatkowo dodaję do każdego słoika ze 3 słupki marchewki lub cerwonej papryki. Ale to dla wyglądu raczej niż smaku.

alman

(2005-07-24 20:54)

Dotychczas często robiłam tak same ziemniaki, ale żeby też inne warzywa ? no, muszę spróbować.

alman

(2005-07-24 17:30)

Maliny wyłóż na wierzch ciasta aby była ich pojedyncza warstwa /a sprzedają przeważnie w prostokątnych pudełkach po lodach lub po owocach/. Białka 3 ubić-zostają od żółtek, a cukier to dodatkowa porcja /te 110 g/. Tak ja uważam czytając przepis. Pozdrawiam. Nie zniechęcaj się, każdy kiedyś stawiał pierwsze kroki i często uczył się na własnych błędach.

alman

(2005-07-24 14:03)

Dla zainteresowanych podaję inny wariant przygotowania potrawy:
na płat wafla /suchy/ nałożyć gorące ziemniaki /przygotowane też jak na ruskie/, zwinąć /wafel powinien być tylko na zewnątrz/, schłodzić dobrze w lodówce, następnie kroić w plastry jak roladę, zanurzać w jajku i bułce i smażyć z obu stron. Też efektownie wygląda.

alman

(2005-07-24 09:53)

Przepis wygląda zachęcająco. W najbliższym czasie zrobię i napiszę. Pozdrawiam.

alman

(2005-07-23 19:49)

Czy blachy duże, zwykłe ? takie 23x45 cm?

alman

(2005-07-23 19:39)

2 godz. to bardzo długi czas zapiekania, ale niestety tyle trzeba, aby ziemniaki były miękkie. Jeśli robię wszelkiego rodzaju zapienki z ziemniakami, plasterki wrzucam pierw na wrzącą wodę na kilka minut, a po ostudzeniu układam do zapiekania. Czy nie zaszkodzi potrawie, jeśli tu też wprowadzę takie "przyśpieszenie", co pozwoli skrócić czas zapiekania o połowę?

alman

(2005-07-23 19:04)

Hmmmmm, zapowiada się pyszniasto!

alman

(2005-07-23 18:51)

Taka jest proporcja i powinno wystarczyć. Zależy to jednak także od tego, na ile udało Ci się maksymalnie wypełnić słoiki.Wkładam zawsze całą fasolkę /nie krojoną/, przy czym wkładam ją pionowo, jedna obok drugiej, wypełniając bardzo dokładnie słoik /do maksimum/.

alman

(2005-07-22 23:14)

Cieszę się, że się udał. To moje dyżurne ciasto w okresie letnim /robię go często, tylko zmieniam owoce, w zależności od sezonu/, a zimą też często gości na stole, z owocami mrożonymi dla odmiany. Pozdrawiam.

alman

(2005-07-20 22:47)

wg mnie kabaczek n i e nadaje się absolutnie

alman

(2005-07-20 08:36)

Było pytanie na forum odnośnie octu, więc wyjaśniam też tutaj - octu ma być 5 dkg. Praktycznie robię to w ten sposób, że ważę szklankę i do stojącej na wadze szklanki wlewam ocet /łącznie ma być waga szklanki + 5 dkg octu/.

alman

(2005-07-19 21:20)

Kiedyś na forum pisałam właśnie o różnych przepisach i różnych ich nazwach. Mój przepis jest bardzo stary, mam go pod taką właśnie nazwą, a zamieściłam go, bo ktoś usilnie poszukiwał z masą karpatkową i powidłem. "Pani Walewska jest bardzo podobna, choć chyba nie z powidłem. A może się mylę.

alman

(2005-07-19 19:50)

No, no, brzmi zachęcająco, ale w jak dużej blaszce to piec?

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close