You are here: / / Comments send by the user kamilagogo

Comments send by the user kamilagogo

Fot. Wkn, Pizza
Pizza
92k
691
85
Wkn
kamilagogo

(2005-06-15 12:19)

Proponuję Ci ciasto pizzowe:
500 mąki
1 szklanka ciepłej wody
1 płaska łyżeczka soli
0,5 łyżeczki cukru
2 łyżki oliwy
25-40 g drożdzy

Idealnie wychodzi 25g -gruba buła, ale syte i bardzo smaczne.A ilość Zależy od tego jak pracują Ci drożdże jeśli się ładnie pienią to wystarczy 25g.
Robisz rozczyn z cukru, soli ,25g drożdzy i szklanki ciepłej wody.Podsypujesz 4 łyżkami mąki.Zostawiasz najlepiej na pół godziny.
Pamiętaj że jeśli drożdze się nie pienią (nie pracują ) to ciasto Ci nie wyjdzie-warunek muszą być przede wszystkim świeże.
Potem po czasie jak ostoją dodajesz pozostałą mąkę (do pół kilo)+2 łyżki oliwy.Odstawiasz je aby zaczęło pracować, czy zrobi się takie miękkie.Trzeba je dobrze wygnieść.Potem na to :ja robię mieszankę przecieru pomidorowego+trochę oleju+1łyżeczka bazylii+1łyżeczka oregano.Smaruję tym ciasto i na to obojętnie jakie składniki.Ciasto pięknie wyrasta,można się naprawdę fest najeść.Życzę smacznego.

kamilagogo

(2005-01-18 14:00)

Proponuję zrobić ciacho w proporcji:
4 jajka+1,5 szklanki cukru razem miksować na największych obrotach przez 10 minut , zmniejszyć obroty dodać 300 g jogurtu naturalnego lub owocowego,200g oleju,3 szklanki mąki przesiane z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia, do tego dodać 1 cukier waniliowy.Piec w piekarniku ok.45 minut w 180-200stopni.
Można położyć owoce i proponuję oprószyć je mąką nie mają prawa spaść na dół.
Własnie je upiekłam pychotka!Życzę smacznego

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close