You are here: / / Comments send by the user aga9999

Comments send by the user aga9999

aga9999
Recipe
Pizza Wegetariańska
4.4k
3
12
korneliaa
aga9999

(2008-08-17 08:28)

Kormag, korneliaa wyżej napisala ze 2 kostki po 50g.. zgadzam się że to baaaardzo dużo biorąc pod uwagę ilość mąki - 2 szklanki.

Fot. aga9999, Ciasto czekoladowo - korzenne Valrhona
Ciasto czekoladowo - korzenne Valrhona
10.1k
38
4
aga9999
aga9999

(2008-08-16 17:57)

Nie wiem czy jest coś czym można go zastąpić  Ma charakterystyczny aromat. Jeżeli nie masz kardamonu to IMHO możesz dać więcej imbiru  Pozdrawiam

Recipe
Marcepan serowo makowy
9.5k
9
4
rynia2
aga9999

(2008-07-14 08:43)

aromat migdałowy?

Recipe
Ciasteczka żurawinowe z kawałkami białej czekolady
4.5k
62
12
aga9999
aga9999

(2008-07-13 19:34)

Z tego co wiem proszek składa się z sody oczyszczonej, mąki oraz konserwantu. Może po prostu daj troche mniej sody? pol lyzeczki. Pozdrawiam

Fot. ilka76, Chleb najprostszy
Chleb najprostszy
91k
1.1k
145
ilka76
aga9999

(2008-07-11 16:41)

Basiu piekę z pojedynczej porcji np ten chleb francuski i trzymam się przepisu co do "grama" ;-) Taki bochenek to wystarczy na kiiilkaaa dni no chyba że mamy gości ;-) Ale chleb na zakwasie może poleżeć nie czerstwiejac, a na drożdżach to juz nie za bardzo. No chyba ze u Ciebie ma kto jesc ten chleb i taki 1,5kg bochenek znika w gora 2 dni to wtedy jak najbardziej.
A wracajac do Twojego pytania, to nie wiem, moze sprobuj raz upiec na 2 poziomach i sie przekonasz, nic lepszego mi do glowy nie przychodzi. pozdrawiam

Fot. aga9999, Aromatyczne ciasto cytrynowe
Aromatyczne ciasto cytrynowe
5.4k
42
3
aga9999
aga9999

(2008-07-11 16:29)

ja użyłam zwykłego :-) ale może być pewnie każdy

Fot. ilka76, Chleb najprostszy
Chleb najprostszy
91k
1.1k
145
ilka76
aga9999

(2008-07-11 15:07)

Basiu, wypiekasz je w foremce czy formujesz bochenki i wrzucasz na blache/kamien? jezeli ta druga opcja to ja bym proponowala uformowac jeden duzy bochenek i piec na raz, albo 2 (jezeli sa rzeczywiscie male) ale na 1 poziomie. Nigdy nie pieklam 2 na raz, bo moje chleby zwykle waza ok 1,5kg.. ;-)

Fot. alidab, Deser z borówkami
Deser z borówkami
15.7k
142
7
alidab
aga9999

(2008-07-10 13:14)



Alidab, zainspirowal mnie Twoj przepis  :-) zrobilam jednak tylko na bazie bitej smietany oraz jagod tzn borówek :-) (bez smietanfixow, cukru oraz jogurtu). Zyc nie umierac Pozdrawiam

Fot. dzowa, zupa cukiniowa
zupa cukiniowa
11k
35
4
dzowa
aga9999

(2008-07-10 08:23)

Dzowa dzięki za odpowiedz, jakos sobie poradzilam ;-) Wody dodalam na oko, ale na pewno duzo wiecej niz 1/4 szklanki a i tak byla gesta. Zupka smaczna, ma slodkawy posmak (pewnie od cebuli), podalam z parmezanem.

Recipe
Pizza idealna
10.1k
182
28
aga9999
aga9999

(2008-07-09 22:19)

Piorunkowa oczywiscie ze mozesz :-) zycze smacznego!

Fot. ilka76, Chleb najprostszy
Chleb najprostszy
91k
1.1k
145
ilka76
aga9999

(2008-07-09 15:08)

Basiu19, nie napisalam ze jestes nowicjuszka. Faktem jest jednak to ze przepis jest sprawdzony co potwierdzaja liczne komentarze pod przepisem, a Tobie nie wyszlo...

Recipe
Ciasto z galaretką
15.6k
14
2
magdallene
aga9999

(2008-07-09 10:57)

Na ciasto wykladasz juz tezejaca galaretke, wtedy nie wsiaknie. Zreszta w tym ciescie nie powinno byc problemu, bo galaretke wylewasz na pianke :-) a nie na ciasto.

Recipe
Sernik z jagodami i winem
8.1k
28
3
ksenusia
aga9999

(2008-07-09 09:58)

Ksenusia, kolejne zdjecie ksiazkowe podobnie jak przy serniku z capuccino (i jeszcze cos by sie znalazlo), wypadaloby przynajmniej tytul ksiazki podac oraz autora..

Fot. ilka76, Chleb najprostszy
Chleb najprostszy
91k
1.1k
145
ilka76
aga9999

(2008-07-09 09:03)

A moze odmierzalas przesiana make?

aga9999

(2008-07-09 08:58)

Basiu, dalas troche za duzo drozdzy w przepisie wyraznie jest napisane 1/4 łyżeczki drozdzy. Ilka piszac lyzeczka miala na mysli jednostke miary a nie ilosc.
Co do konsystencji, wszystko zalezy od wilgotnosci maki. Wiadomo jezeli maka jest bardzo sucha to wiecej wody wypije, jezeli jest wilgotna mniej.. Najlepiej na poczatku dac 3/4 szklanki wody a potem w razie potrzeby dolewac, az do uzyskania pozadanej konsystencji.
Pozdrawiam

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 269
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close