Komentarze wystawione przez użytkownika Krystyna911
Krystyna911 (2024-10-25 20:15)
https://wielkiezarcie.com/przepisy/snikers-zupelnie-inny-niz-wszystkie-1-30053930
Krystyna911 (2023-06-24 23:45)
do Mania233 - bo każda maka chłonie inaczej wodę. Pełnoziarnista potrzebuje jej wiecej.
Krystyna911 (2022-03-26 19:44)
myslę, że za krótko wyrabiane i dlatego klei się. Ono może odrobinę się kleić, ale nie jest na tyle klejące żeby był problem z formowaniem bułek.
Krystyna911 (2022-02-26 23:04)
chyba poprzedniego dnia należy zacząć
Krystyna911 (2021-09-25 22:27)
Na pewno bardzo dobry trunek, lecz nie jest to nalewka.
Krystyna911 (2021-08-04 09:13)
wiele szarlotek w swoim życiu upiekłam i żadna nie jest czasochłonna. A uzywam i jabłka surowe i jabłka wcześniej przesmażone. Różnie. Jeżeli maja być przesmażone (a takie najczęściej daję) to po prostu jabłka szykuję sobie dzień wcześniej.
Krystyna911 (2021-08-03 14:07)
Ta szarlotka jest czasochłonna ? Moim zdaniem jest naprawdę szybka do zrobienia
Krystyna911 (2020-12-17 12:21)
jakimś cudem coś zeżarło sposób wykonania. Edytowałam i wklejałam ale zmiany muszą być zatwierdzone przez admina. W takim razie wklejam tutaj sposób przygotowania: Przygotowac (posmarowac masłem i posypac kaszką manną) formę o śr. 24 cm lub 26cm - z kominkiem. Piekarnik nagrzac do 180 stopniJabłka pokroic na nieduże kawałkiCztery pierwsze składniki wymieszac w misce.Jajka ubic z cukrem na gęstą i puszystą masę (do białości). Ciągle ubijając dodawac stopniowo olej. W szklankę po oleju wlac miód (nie przyklei się do ścianek szklanki) i również stopniowo wlewac do masy jajecznej. Pod koniec dodac również skórkę otartą z cytryny.Teraz już można odstawic mikser i dodac do masy jajecznej, porcjami, mąkę. Delikatnie wymieszac (robię to trzepaczką rózgową). Na koniec dodac pokrojone jabłka, posiekane orzechy i wlac sok z cytryny. Wymieszac i wlac do formy.Pieczemy ok. 40-50 minut. Ja w połowie pieczenia musiałam wierzch przykryc folią aluminiową, bo ciasto już było zarumienione.
Krystyna911 (2020-05-01 22:36)
pozwolisz, że podpowiem
1. Możesz robić bez spodu. Tylko po co ? To nie sernik wiedeński i ma inną konsystencję. Ciasteczkowy, cieniutki spód jest idealny do tego typu serników
2. Zamieniając śmietanę masłem nie oczekuj takiego samego sernika. Śmietana to smietana, nie tylko tłuszcz ale i smak i konsystencja. Masz twaróg sernikowy tłusty do którego nie daje się masła
3. 5 łyżek smietany z mała górką bym dała. To wyjdzie ok. 1 szklanki.
Jak widać na zdjęciach, forma wyłożona papierem.
Skoro autorka pisze, że wstawia do zimnego to znaczy wstawia do zimnego piekarnika.
Zrobisz po swojemu i otrzymasz inny sernik, co nie znaczy że gorszy. Przy tylu zamianach, które planujesz to już zupełnie inny przepis. Jeżeli nie wyjdzie, to na pewno nie będzie wina przepisu
Krystyna911 (2019-07-24 07:58)
dodawałam komentarz ale gdzieś zaginął. Chrzan nadaje twardości ogórkom i podbija ich smak. Sam w sobie, w tym przypadku nie służy do jedzenia.
Krystyna911 (2018-12-18 09:56)
przecież pisze, że 200 - 250 g maku. Maku, nie masy makowej
Krystyna911 (2018-03-02 11:30)
ja piekłam w szklanym żaroodpornym naczyniu. Ale obojetnie co weźmiesz. Blachę to zawsze wykładam najpierw papierem do pieczenia, innych naczyń nie.
Krystyna911 (2018-02-19 13:28)
z tego co widzę, to bezę zapieka się na cieście. Nie piecze się jej osobno
Krystyna911 (2018-02-08 09:53)
ja z tej samej frakcji co Ekkore. Pieczone to drożdżówki. A jak fura masła w cieście to brioche. Ale nigdy pączki.
Most active
- Recipes: 11
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 274
- Articles: 7
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 29
- Articles: 5
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 7
- Recipes: 10
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 56
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 1