Przepis bardzo podoba mi się, ponieważ wszystko djest okładnie opisane. Chcę go wypróbować w najbliższym czasie i w związku z tym mam jedno pytanie. Czy robiąc rozczyn podgrzewam całe mleko (1 1/3 szklanki) z łyżką cukru i trzema łyżkami mąki? Chyba wtedy nie wyjdzie "gęsta śmietana" Lubię ciasta drożdżowe, ale nie bardzo mi wychodzą. Mam nadzieję, że Twoim przepisem to zmienię.
malutka, dzięki bardzo. Mam teraz ferie i na pewno spróbuję, bo uwielbiam takie jedzonko
Może ktoś mi podpowie, ile trzeba wgnieść tej mąki do tych 60 dag twarogu, tak w przybliżeniu. Zawsze mam z tym kłopot kiedy robię, np. kopytka. Fakt, wychodzą nie najgorsze :-)
Polecam wszystkim,było bardzo smaczne!!!Niby nic a palce lizać.Zamiast czosnku świeżego dodałam czosnek granulowany, zamiast octu,czerwone wino:)