W którym momencie włożyć ciasto do piekarnika na gaz,od razu czy jak się nagrzeje?
Aniołek przypomina mi karpatke a przy krojeniu rozlatuje się.Dałam amoniak.Ja dodając mąke mieszałam łyżką może to jest przyczyną? Pozdrawiam.
Zrobiłam dziś tego Aniołka i nie wyszedł mi.Placki są suche i chrupiące,łamią się jak suchary,praktycznie nie urosły. Zabrakło mi masy budyniowej.
A jaką dokładnie mam dodać kwaśną śmietane,czy szczeciniecką?.A jak dodaje do masy mąke wrocławską czy ziemniaczaną to trzeba miksować mikserem czy mieszać łyżką?.Jestem niezadowolona i bardzo proszę o pomoc,jakieś podpowiedzi.Z góry dziękuje.