You are here: / / Comments send by the user Smosia

Comments send by the user Smosia

Smosia
Fot. -grania-, Sernik na zimno ze śmietany - pychotka!
Sernik na zimno ze śmietany - pychotka!
19.3k
81
11
-grania-
Smosia

(2019-05-29 10:34)

O TAK, warto wypróbować. Ja dodaję jednak masło, nie margarynę i w sezonie truskawkowym, jak teraz, świeżymi owocami wykładam dno formy. Polecam, bo to pycha jakich mało, mniammm ;)

Fot. Wkn, Ciasto na pizzę
Ciasto na pizzę
1.1m
1.5k
234
Wkn
Smosia

(2019-05-13 11:06)

Mój ulubiony ;), czasami wodę mieszam z mlekiem 1:1.
Z solą kombinuję (jest bardzo gruboziarnista): wsypuję do misy, zalewam chlustem mineralki, mieszam aż kryształki 'stopnieją, przesiewam mąkę.
Ciasto bezproblemowe i pyszne, tylko warto zainwestować w mąkę (u nas: 100g krupczatki, reszta luksusowa 550 lub specjalna do pizzy).

Fot. Pysio2007, Ciasto drożdzowe pyszne
Ciasto drożdzowe pyszne
14k
88
27
Pysio2007
Smosia

(2019-05-13 10:50)

Ja zaczęłam od połowy porcji (2 szkl.), jak wyszło kleiste - podsypywałam drobną krupczatką (450ka). Zaczyn wymieszałam rózgą i wstawiłam do chłodnej spiżarni, nakryłam deską. Reszta jak w przepisie, tylko bez margaryny (po co ją rozpuszczać? skoro wystarczy odpowiednia ilość oleju + masło dla smaczku).

Recipe
Orzechowe ciasto do mazurków lub przekładańców
5.6k
7
4
Smosia
Smosia

(2019-04-25 10:39)

Ja nawet nie wiedziałam, że takie mąki są... aż trafiłam na promocję (chyba w aldiku). Skusiła mnie i mam nowe upodobania 'ciastowe. W kolejce czeka kokosowa i ryżowa ... Co do młodości - na szczęście nie jest wieczna, bo bywa baardzo męcząca i zwyczajnie głupawa :D

Smosia

(2019-04-24 17:24)

Dobrze rozumiesz, tylko 'tradycyjnie - orzechy siekane lub mielone do ciacha. A to jest ciasto z mąki orzechowej. Ja miałam arachidową, ale z każdych orzechów może być. Dopisałam o jaką mąkę chodzi ...

Recipe
Curry z indyka z morelami i z ryżem z chili
6k
25
3
maz_eli
Smosia

(2019-04-24 10:16)

Pyszne, dzięki :)
Do mięsa jednak dod. wino białe, nie bulion - tak na Święta...

Fot. patrycja1, Biała kiełbasa
Biała kiełbasa
22.8k
123
25
patrycja1
Smosia

(2019-04-24 10:09)

Dzięki za pyszną kiełbaskę:)
U nas surowa, z piekarnika na occie, bo winko oszczędzałam, pigwowym (sporo) + woda i śliwy wędzone z żurawiną. Jabłka pieczone w przyprawie pomar-jabłkowej na dokładkę.

Recipe
Sernik kalinowski
17.9k
147
23
teresa55
Smosia

(2019-04-19 20:47)

Znowu pyszny, tylko popękał - odwróciłam i polałam czekowiśnią, ozdobiony płatkami migdałowymi. Polecam i dziękuję :) Wesołych Świąt

Fot. Iwona55, Mazurek bakaliowy od lat przygotowywany w mojej rodzinie
Mazurek bakaliowy od lat przygotowywany w mojej rodzinie
8.9k
58
7
Iwona55
Smosia

(2019-04-12 09:10)

Nie pamiętam, pewnie tak-owoce wysmażyłam prawie 'do sucha i nie parowały zbyt mocno w piekarniku, nie rozmoczyły piany od spodu.
Przy wilgotnym spodzie owocowo-bakaliowym lepiej podpiec i odparować, potem wylać 'bezę.

Fot. Dorotaxx, Biszkopty na tort
Biszkopty na tort
142k
1.3k
148
Dorotaxx
Smosia

(2019-04-05 08:52)

Na 8 jaj to raczej 16g, jak dodasz mniej też wyjdzie, ale mniej "waniliowy...

Fot. lenka075, Jajka zapiekane w pomidorowym sosie
Jajka zapiekane w pomidorowym sosie
10.1k
54
1
lenka075
Smosia

(2019-04-04 09:28)

Na czasie i pomysłowe, dzięki ;)

Fot. Anna Z, Dżem z cukinii
Dżem z cukinii
9.9k
37
9
Anna Z
Smosia

(2019-04-03 09:25)

Dzięki ;) Spróbuję dodawać stopniowo, brązowy jak dostanę w przystępnej cenie i jak moja cukinia obrodzi...
Poprzednio miało być 'prawie 1kg, a nie 0,8.

Fot. nadia, Prima Aprilis
Prima Aprilis
9.6k
11
15
nadia
Smosia

(2019-04-02 10:26)

Ooo, super - do ulubionych i do częstych powtórek. :D

Fot. gagnieszka1, Drożdżowa rozeta
Drożdżowa rozeta
13.5k
126
19
gagnieszka1
Smosia

(2019-04-01 11:11)

Opryskiwacz też się nada? Akurat mam pod ręką, po wiosennych opryskach ... joker

Smosia

(2019-03-31 19:58)

Piekłam podobną, z WŻet i za radą specjalistek od drożdżówek nie użyłam termoobiegu - za bardzo wysusza. To prawda - spieka górę i spód a środek, zwłaszcza z nadzieniem, zostaje 'gliniany. Grzanie góra-dół też czasami za bardzo spieka wierzch, trzeba pilnować i okrywać folią lub osłaniać z góry blaszką albo wyłączyć górną grzałkę.

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 81
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 60
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close