You are here: / / Comments send by the user Smosia

Comments send by the user Smosia

Smosia
Fot. grazka13, Karczek duszony w plastrach
Karczek duszony w plastrach
113k
497
39
grazka13
Smosia

(2013-03-13 20:41)

Bardzo smaczny, troszkę go zmodyfikowałam. Grubsze plastry posypuję tylko pieprzem (soli jest pod dostatkiem w bulionie, którym zalewam mięso), rozbijam delikatnie, wciskając pieprz w mięsko. Dalej jak w powyższym przepisie.. Dwie kostki bulionowe w ulubionym smaku (ja wybrałam grzybowe), rozpuścić we wrzątku (ok. 0,5 l lub więcej), zalać mięso przypieczone na patelni. Na koniec całość zasypać cebulą pociętą w piórka (2 lub 3). Dusić pod przykryciem do miękkości cebulki. Podałam z kaszą gryczaną. Bez zasmażki, bez śmietanki. Super sposób na pyszny karczek. Polecam i dziękuję za pomysł.

Fot. donia84, Ambasador mojej Mamy
Ambasador mojej Mamy
25.5k
33
4
donia84
Smosia

(2013-03-08 10:52)

Dobre połączenie tzw. murzynka - ambasadora z salcesonem (owoce i olej). Zaraz go upiekę w tortownicy (jak na obrazku), a nie w keksówce, bo może być zbyt mała... Nie mam gruszek, więc dodam więcej jabłek, a zamiast śliwek dorzucę rodzynki i siekane orzechy włoskie. Wierzch poleję tzw. czekowiśnią (konfitura wiśniowa lub wiśnie, mogą być suszone, wcześniej moczone w alkoholu lub soku, wymieszana z roztopioną czekoladą, gorzką lub mleczną, jak kto lubi). Będzie mały torcik na Dzień Kobiet. Dziękuję za pomysł. Najlepsze życzenia dla wszystkich KOBIET. Udanych wypieków życzę, nie tylko 8-go marca, ale zawsze. Pozdrawiam.

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 67
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 24
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
mania233
mania233
  • Recipes: 85
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 275
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close