Comments received by the user Wkn

kokliko (2008-01-28 03:19)

Wkn (2008-01-27 21:32)

A może w Twoim procesie przyrządzania było coś nie tak? Migdały po zmieleniu na jednolitą głądką masę, odpowiednio długo podgrzewane z cukrem i likierem amaretto, a następnie leżakujące w postaci uformowanego wałka 1 dobę w wilgotnej lnianej ściereczce, zawiniętej dodatkowo w worek foliowy, dają w efekcie kartofelki, miękkie, elastyczne, niekruszące się i wilgotne.
Dlatego całkowitym zaskoczeniem było dla mnie to, co napisałaś o ich sypkości. Nigdy nie wyszły mi sypkie.

Wkn (2008-01-27 21:26)

Dziwne pytanie. Gdyby było zbyt niskie, nie proponowałabym przekrawania.

maggab3 (2008-01-27 20:52)

robiłam je na świeta nie polecam...przykro mi ale wyszły fatalne...osobiscie marcepoan uwielbiam ale te kartofelki wogóle marcepanu nie przypominały!
a może w przepisie cos nie tak...
nie wiem ale cała masa wyszła taka "sypka"
jesli ktos wie jakie " ulepszenia" trzeba zrobic to prosze napisac bo wiem ze kartofelki sa pyszne tylko ze nie według tego przepisu..
pozdrawiam

Adelajda (2008-01-27 19:34)

to chyba raczej mako sernik

jema4 (2008-01-27 14:12)

 Bardzo dobre, polecam!    Szybko się robią, mąki dałam mniej, ok.25 dag. Najlepiej dosypywać stopniowo. A wyszło około 25 sztuk. 

kaska1500 (2008-01-27 12:43)

pycha pycha cała rodzinka pochwaliła pierożki i nawet córcia niejadek ładnie zjadła. SUPERRRRRRRRRR

kociu (2008-01-26 23:19)

czy to ciasto tak wyrosnie ze bedzie je mozna przekroic?

amour (2008-01-26 19:17)

Przyznaje Leczo jest naprawdę pyszną potrawą.Jeżeli mogę dodać jeszcze coś do aktualnego przpisu to ja dodaję jeszcze
*bazylie-pasuje do pomidorów
*liść laurowy-podnosi walory smakowe
*ziele angielskie-nadaje aromatu
*i obowiązkowo czosnek wtedy smak jest o wiele bardziej intensywny i tak jak koleżanka już napisała bardzo dobrze jest dodać przecier pomidorowy wtedy potrawa jest naprawde doskonała-choć większość osób nie preferuje koncentratu
                                                                                                              Dziękuje i pozdrawiam

agnesnat (2008-01-26 16:27)

agnesnat (2008-01-26 16:26)

roladki sa super - moje pierwsze roladki w zyciu:) a bardzo udane:) posypałam je na wierzch startym serem - mniam
polceam

Bodek (2008-01-25 16:03)

jaka prezentacja dania -- az zacheca do wykonania :)

miauka (2008-01-24 21:25)

zrobilam i wyszly pyszne :) do farszu dodalam odrobine wedzonego boczku... prawie jak u babci

Wkn (2008-01-24 21:06)

A niewykluczone :) Trudno jest, wymyślając jakiś przepis, uniknąć podobieństwa. To samo ostatnio zauważyłam, dodając swoje autorskie ciasto na białkowca (http://gotowanie.wkl.pl/przepis28976.html). Parę dni później, wklejając zdjęcia z komentarzy do przepisów zauważyłam, że kilka osób ma dokładnie ten sam pomysł na pieczenie ciasta w postaci dwukolorowych pasków na jednej blasze.
No, ale najważniejsze, że smakuje :)

andzik.78 (2008-01-24 20:06)

Podobną zupę , widziałam w programie R. Nakłowicza. Robię ja bardzo często bo jest łatwa i smaczna.