You are here: / / Comments received by the user llilijka

Comments received by the user llilijka

llilijka
Fot. llilijka, Styropian ll
Styropian ll
126k
919
111
llilijka
Alicja64

(2009-08-26 18:04)

Basiu, bardzo Ci dziekuje za wyczerpujaca odpowiedz. Pozdrawiam cieplutko

basia19

(2009-08-25 21:41)

Pisząc budyń mam na myśli proszek, tak właśnie proszek trzeba wsypać.

basia19

(2009-08-25 21:40)

Alicjo budyń dałam taki zwykły na 1/2 l. mleka. A co do śmietany to myślę, że nawet na słodkiej powinno wyjść, kokos i tak wpije czy to jest słodka czy kwaśna, zresztą tam gdzieś w komentarzach wyczytałam (chyba nawet autorka tego przepisu napisała że dała słodką śmietanę). Ja dokładnie robiłam tak: do gara wlałam śmietanę do tego wsypałam kokos i budyń, wymieszałam, potem ubiłam białka z cukrem na sztywną pianę (ale cukru dałam tylko 1/2 szklanki i to było dla mnie trochę za mało), jeżeli mogę Ci doradzić to daj 3/4 szklanki cukru, jak piana jest już sztywna to delikatnie połącz ją ze śmietaną (ja daję najpierw trochę piany do śmietany, delikatnie wymieszam, potem dodaję więcej znowu wymieszam i resztę, wymieszać i siu na ciasto i do pieca), pozdrawiam i mam nadzieję, że opis jest jasny, życzę udanego wypieku.
Ps. jeżeli dodasz do masy soku z cytryny, to będzie smakował jak sernik, ja następnym razem tak zrobię.

Alicja64

(2009-08-25 20:23)

Basiu, jaki duzy budyn dodalas taki na 1/2litra wody i proszek wsypalas do smietany?

Alicja64

(2009-08-25 20:19)

Basiu, zrobilam wszystko jak w przepisie. Problem polegal w smietanie bo u nas 18% smietana to taka ktora sie dolewa do kawy czyli slodka smietanka. Dzis mi odpuscily nerwy i chyba jeszcze raz sprobuje ale z kwasna gesta smietana. Kurcze ale sie wczoraj wkurzylam bo caly placek wyladowal w koszu. No ale roznie to w zyciu bywa. Raz na wozie raz pod wozem. Jak by nie bylo napisze czy wyszlo czy nie. Raz kozie smierc. Pozdrawiam ;D

basia19

(2009-08-25 08:35)

Alicjo64, ja kupiłam właśnie kwaśną śmietanę i wcale się nad tym nie zastanawiałam, patrzyłam tylko żeby było 18% i wydaje mi się że śmiało mogłaś kupić 17%. Na początku też myślałam, że masa będzie rzadka, ale kokos lubi pić płyn i nic się nie stało. Co do przepisu, to nie uważam żeby był napisany haotycznie, wg mnie jest bardzo przejżysty i dobrze napisany. Mnie natomiast źle upiekł się spód ciasta, ale to jest wyłącznie moja wina, bo testowałam pieczenia na grzałkach góra-dół, a zawsze piekę na termoobiegu i bez problemów. Niestety z pieczeniem góra dół jeszcze mi nie bardzo wychodzi. Alicjo, a może zapomniałaś do masy dodać ubitych białek, może dodałaś zamiast piany same białka?, pozdrawiam Basia.

llilijka

(2009-08-25 07:27)

Przykro mi Alicjo, że ciasto Ci nie wyszło. Odpowiedzi na Twe pytania zostały zamieszczone bezpośrednio w przepisie. Byc może tego nie zauważyłaś. Ja mieszkam w Polsce, ba, jestem domatorką i nie ciagnie mnie do wielkiego świata. Nie mam pojęcia, że Wy tam macie inna śmietanę, niż ta sprzedawana w Polsce i powinanm  zaznaczyć w przepisie, że śmietana ma być z polskiego sklepu.To raczej ty powinnaś wiedzieć, że tamta smietana jest inna i może się nie nadawać. Przepis zamieściłam dokładnie kopiując to co otrzymałam. Do tej pory nikt nie miał wątpliwości jak w/g niego przyrządzić to ciasto.

Alicja64

(2009-08-25 04:31)

Jestem bardzo zawiedziona, zrobilam ciasto wedlug przepisu z ktorego musialam sie domyslac 3/4 napisanych instrukcji. Przepis jest ciekawy lecz bardzo chaotyczny i nie dokladny. Ciiasto wyrzucilam do kosza bo nie nadawalo sie do zjedzenia. Moze bardziej dokladne informacje pomoglyby osoba ktore nie mieszkaja w Polsce zastapic skladnikami dostepnymi w innych krajach. Bardzo podobalo mi sie zdjecie i odpowiedzi Beaty19 ktora mi bardzo pomogla w przeciwienstwie  do autorki przepisu. Nie polecam tego ciasta nikomu kto mieszka za granica i nie ma dostepu do smietan sprzedawanych takich jak w Polsce. TOTALNA PORAZKA!!!

Alicja64

(2009-08-24 20:04)

Basiu, przepraszam ze zadaje tyle pytan ale u mnie smietanka 18% jest troche gesciejsza od mleka dlatego mam obiekcje ze masa bedzie bardzo plynna. Bardzo bym chciala sprobowac ten przepis ale moim skromnym zdaniem przepis jest bardzo niedokladny. A moze powinnam kupic kwasna smietane  u nas jest 17% ?

basia19

(2009-08-24 19:46)

Śmietany się nie ubija, tylko miesza z innymi składnikami, jak ją ubijesz to w piecu się rozpłynie.

Alicja64

(2009-08-24 18:25)

Kupilam smietanke 18% ale jest bardzo lejaca. Czy ta smietanke trzeba ubic i dopiero wymieszac z pozostalymi skladnikami?

Nemesis

(2009-08-24 12:25)

zrobilam ciasto dokladnie wg przepisu, bez zadnych zmian, wyszlo przepyszne, na pewno jeszcze nie raz wroce do tego przepisu, dzekuje i pozdrawiam.

Alicja64

(2009-08-23 01:01)

Basia19, bardzo dziekuje za odpowiedz. Pozdrawiam ;D

Fot. llilijka, jabłecznik mój ulubiony
jabłecznik mój ulubiony
44.6k
472
26
llilijka
benia8

(2009-08-22 23:28)

Pyszny!!!  Upieklam dzisiaj pierwszy raz, jedlismy go jak byl jeszcze cieply. Maz, ktory nie przepada za plackami z jablkami zajadal sie nim dzisiaj. Dziekuje za przepis. Napewno upieke go jeszcze raz.

Fot. llilijka, Styropian ll
Styropian ll
126k
919
111
llilijka
basia19

(2009-08-22 21:11)

Alicjo, wpisuj komentarze pod "dyskusje", a śmietany ma być łącznie 1,2 litra, widzę że już nawet w przepisie jest to zaznaczone.

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close