You are here: / / Comments received by the user crisen

Comments received by the user crisen

Aoede

(2009-06-24 22:07)

W kuchni nie ma się co za bardzo napinać, bo nie wychodzi. Dzieki za miłe słowa.

crisen

(2009-06-24 20:24)

Aoede gratuluję , wspaniale zaczęłaś i  mimo braku nie których danych ,poradziłaś sobie jak doświadczona kucharka.

Aoede

(2009-06-24 20:11)

Ja tak pytałam, bo z pieczeniem słodkości w ogóle nie jestem zaznajomiona, ale kiedys trzeba zacząć.

crisen

(2009-06-24 20:03)

Aoede cieszę się bardzo ,że rogaliki Ci smakują. Zawsze kiedy mamy ochotę na rogaliki robię tylko z tego przepisu , który psiadam już od ponad 25 lat. Przepraszam ,że nie napisałam w jakie temperaturze piec i ile wychodzi sztuk ale nigdy nie zwracałam na to uwagi.
Ilość zależna jest też od wielkości rogalika a temperaturę zawsze ustawiam na "oko ". Widzę  że jednak sobie poradziłaś i to wspaniale bez moich podpowiedzi. Rogaliki wyszły Ci śliczne. Dziękuję ,że zaryzykowałaś ,skorzystałaś pierwsza z mojego przepisu i jesteś zadowolona.
Pozdrawiam serdecznie.

Aoede

(2009-06-24 13:10)

Crisen zrobiłam. Z połowy pororcji. Moje pierwsze rogale wyszły i są pyszne. Takiego przepisu było mi trzeba.

Aoede

(2009-06-24 09:41)

Ostatnie pytanie: okołu ilu rogalików wychodzi? W jakiej temperaturze piec?

crisen

(2009-06-23 11:07)

Aoede nigdy nie dawałam do tego ciasta masła. Myślę jednak , że nic się nie stanie jeśli zamienisz margarynę na masło.

Aoede

(2009-06-23 10:56)

Zamiast margaryny może być masło?

crisen

(2009-06-20 13:41)

Jodzia cieszę się ,że zainteresował Cię mój przepis. Nie dodaję wogóle octu. Jest smaczny i naturalnie zakwaszony. Pozdrawiam !

jodzia

(2009-06-19 19:37)

Czy do tego ketchupu nie trzeba octu?,wystarczą kwaśne jebłka?
Pozdrawiam i proszę o odpowiedż.

Aoede

(2009-06-19 17:10)

Dzięki. Jak upiekę dam znać jak wyszły.

crisen

(2009-06-19 12:51)

Aoede ciasto lekko wyrasta w trakcie pieczenia, dlatego się nazywają krucho-drożdżowe. Smacznego!

Aoede

(2009-06-19 10:30)

Nie potrzeba zostawiac ciasta do wyrościęcia?

crisen

(2009-06-01 22:00)

Mania23 nie rozumiem o co Ci chodzi z tą blachą. Blachy wkładasz na poziomy . Nie daję tylko na sam dół czyli na spód piekarnika . Jeśli pieczesz 2 placki to muszą najpierw być wsunięte ruszty na które wsuwa się blaszki z ciastem. Pustych blach nie trzymam w piekarniku jeśli piekę ciasto. Nie wiem czy dobrze Cię zrozumiałam . Jak temp. ma być 180 a pieczesz  jednocześnie 2 placki to spróbuj 170 a pod koniec pieczenia foremkę z ciastem najlepiej odwrócić tyłem do przodu. Musisz najpierw sobie wypróbować
każdy piekarnik jest inny . Myślę , że pomogłam . Pozdrawiam.

crisen

(2009-05-31 21:16)

Mania23 -  3 placki można piec kruche bo się mieszczą  gdyż są na niskich formach. Układam na różnych poziomach i włączam termoobieg. Ten który jest najniżej trzeba jednak pilnować. inne w wyższych formach mieszczą się tyko 2 i muszą być jednakowe aby zachować jeden czas i nie wyciągać jednego w trakcie pieczenia drugiego.
 Pieczenie z termoobiegiem  musi być w niższej temperaturze. Każdy piekarnik piecze inaczej więc musisz sobie wypróbować. Nie kładę na spód , trzeba zachować odstępy między plackami oraz spodem i górą. Między nimi musi być przestrzeń aby była równomierna cyrkulacja gorącego powietrza. Mimo wszystko trzeba pilnować ale warto. Nie zazdroszczę Ci pracy ,  przyznaję , że Twoje wypieki i ozdoby są przepiękne. Masz talent. Pozdrawiam.

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close