Bardzo fajny pomysł z serkiem mascarpone na "kremik". Tartę upiekłam z truskawkami, pomiędzy które wrzuciłam kilka poziomek. Myślę, że ten pomysł nada się do większości sezonowych owoców, ale w końcu to dopiero początek lata... Będą i maliny, i morele, gruszki,wiśnie, myślę że śliwki też się nadadzą. Wprawdzie na bazarku można kupić importowane, ale nie ma to jak owoce z przysłowiowego "prosto z drzewka". Piąteczka za prostotę i szybkość przygotowania tarty!
Pierwszy raz robiłam kruszonke z mąką ziemniaczaną, o ja głupia nawet nie wiedziałam ile trace... Kruszonke uskuteczniam wszędzie gdzie się da, oszukane drożdżowe, mufinki, sernnik, szarlotka czyli wszystko co wpadnie w ręce:) Jest super. Pozdrawiam
Dziękuję z całego serca. :) Rabarbar to faktycznie sezonowy król polskich targów (a ostatnimi czasy również marketów) - żal byłoby go nie wykorzystać (bo jego panowanie intensywne, ale krótkie). Pozdrawiam gorąco.
Ciekawe połączenie nie tylko z mąkami do ciasta, ale przede wszystkim żurawiny z rabarbarem. Owoce fajnie skomponowały się w "nadzieniu" i zostały przykryte bardzo smaczną kruszonką. Dałam tylko troszkę więcej cukru, bo trafił mi się rabarbar typu "kwaśnica pokazowa" Pyszne ciasto na lato. Piąteczka za przepis.
Pyszne! U mnie w wersji "light" - bez obsmażania pulpetów; zostały ugotowane w bulionie. Wspaniały, ziołowo-pomidorowy sos. Polecam!
Faktycznie NIEBO W GĘBIE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Teraz to będzie jeden z moich ulubionych obiadków, wszyscy byli zachwyceni!!!! :) Może troszę czasochłonne, ALE WARTO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :)
Zostalo mi pol puszki karamelu - wiecej jak 200g,no i padlo na Twoj sernik. Zupelnie inny niz do tej pory przeze mnie robione,Przy pierwszym gryzie bylam troche zawiedziona ..........ale pozniej !!! Fantastyczny.
Dziękuję Ci, Dżaninko. Oczyma wyobraźni widzę ten uśmiech. ;) Pozdrowienia!
Jak zwykle - przepis sebka to mistrzostwo świata. Sernik przepyszny, mimo braku marmolady cytrynowej (nigdzie jej nie mogłam kupić). Wielkie dzięki i szczery uśmiech (z resztkami sera miedzy zębami) za przepyszne ciacho. Zdjęcie następnym razem.
Sernik upieczony i pochłonięty z prędkością światła. Przepyszny, niezbyt słodki (takie lubię). I z własnoręcznie zrobioną marmoladą cytrynową: słodko - kwaśno - gorzką. ;) Idealne połączenie smaków i kolorów. Dziękuję za przepis i polecam gorąco sernikożercom i nie tylko im. :)
Czy ilość 200 g masy kajmakowej, to nie za mało na tą ilość sera? Właśnie robię sernik wg Twego przepisu i dałam całą masę krówkową 380 g i jeszcze dosypałam cukru, bo masa serowa była niesłodka, a zaznaczam, że nie lubię słodkich serników.
Ok. 3/4 szklanki.
Dzięki za odpowiedź czyli do bezy białka z odzysku ,mam zamrożone a 5 szt to mniej więcej ile w szklance???
W tym przepisie całe jajka. :) Pozdrawiam.
Do sera żółtka czy całe jajka?