Ja robię takie mieszanki ale uważam , żeby warzywa były suche wtedy nie zbijają się w bryłę w zamrażalniku.
Ja gotuję szczaw bez ogonków, tylko na koniec przecieram przez sito, żeby nie było w zupie "łyków" ze szczawiu. I trzeba uważać, żeby nie dać zbyt dużo szczawiu, bo zupa będzie za kwaśna.
Nigdy nie obrywam ogonków, razem z liśćmi drobniutko siekam, ogonki są najbardziej kwaśne i dają zupie cały smak:)
Bardzo apetycznie wygląda! Ja właśnie coś podobnego gotowałam wczoraj na dwa kolejne obiady :) W wersji bez boczku w postaci zupy fasolowej z kiełbasą oraz w wersji gęściejszej z suszonymi podgrzybkami. Zima nie chce nas opuścić, więc takie syte rozgrzewające tradycyjne dania są bardzo na miejscu :)
Bardzo ładnie wygląda, chętnie spróbuję :) do ulubionych
to może być...srafanka..))
Jakoś mi te ó, nie pasuje w cukrze :)
jarewski ! fajnie '' srefanka '' wyglada i zapewne cudnie smakuje ... tylko małe ale ... chyba trzeba '' r '' zamienić na '' t '' .. tak tylko głośno myśle ..
Ale wstyd,,:)Zmieniłem..
mam prosbe moglbys poprawic blad w nazwie bo bardzo razi w oczy zamiast golące powinno byc golonce :)