źródło forum cincin
Żelatynę zalać niewielką ilością zimnej wody .
Pozostałe składniki zagotować .
Gdy żelatyna napęcznieje , podgrzać ją do całkowitego rozpuszczenia dodać do masy. Dokładnie wymieszać i wystudzić . Polać ciasto .
Biała polewa-
50 g czekolady białej
20 g śmietanki 30 %
Śmietankę mocno podgrzać, ale nie gotować. Rozpuścić połamaną na małe kawałki czekoladę.
Jak zrobić taką polewę jak na zdjęciu?
- ciemną polewę równo rozprowadzić na torcie
- jasną polewą "rysować" koła wyciskane szprycką
-szybko nim polewy stężeją weź nóż lub patyk i od środka do zewnątrz rysuj kreski.
Wykorzystałam przepis na tą polewę do dekoracji torta na 9 urodziny syna.Zgapiłam sposób dekoracji ,mam nadzieję że autorka się nie pogniewa.A tak wyglądał
Polewa super!
Fajna polewa:)
czy zamiast masła można uzyć margaryny ?
Welina, nigdy nie dawałam margaryny, ale w opiniach Katarzynar pisała o tym, że zamieniła masło na margarynę i wszystko było ok.
Polewa jest rewelacyjna;) robi się ją naprawdę łatwo. Myślałam, że zbyt szybko zastygnie i nie zdążę zrobić wzorków, niepotrzebnie się martwiłam wszystko wyszło super