Na 20 sztuk:
Ciasto:
1 i 2/3 szkl mąki
2/3 szkl cukru
1 margaryna (250g)
1 jajko
tarta bułka i masło do foremek
Krem:
1/2 l mleka
2 żółtka
1/2 szkl mąki
1/4 szkl cukru
cukier wanilinowy (9g)
1/2 kostki masła (100g)
owoce
*1 szkl = ok. 250ml
szybkie pytanko czy to maslo ma byc z sola czy bez ? jestem za granica i mam wybor nie bardzo wiem co wziasc :) babeczki wygladaja mniamniusnie :)
bez soli ;)
takiej wersji jeszcze nie próbowałam, polecałabym raczej masło, droższe ale smak na pewno dużo lepszy ,,, ;)
mi wyszło ok 40 sztuk,jednak ciasto musiało być dobrze schłodzone żeby dało się rozwałkować ,krem rewelacyjny ,babeczki pyszne
Babeczki dobre, ale w cieście trochę czuć zgrzytający cukier kryształ. Może lepszy byłby cukier puder... Nie wiem dlaczego, ale babeczki bardzo mi wyrosły i środki zrównały się z brzegami.