Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Bananowiec czekoladowy

Bananowiec czekoladowy

12.9k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Biszkopt ciemny (wg uznania, to mój przepis):

4-5 jajek (oddzielić białka)
szklanka cukru
szklanka mąki pszennej
2-3 łyżki kakao
proszek do pieczenie

Masa czekoladowa:

0,5 l mleka
po 2 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej
3/4 szkl. cukru
gorzka czekolada (1 pasek tabliczki zostawiamy na posypkę)
200g masła roślinnego, masła lub margaryny

Masa śmietankowa:

0,5 l śmietany kremówki 30%
2 śmietanfix
3-4 łyżki cukru pudru

4 banany
powidła śliwkowe lub dżem wiśniowy

Prepare instructions:

Biszkopt Białka ubijamy na pianę z odrobiną soli. Stopnoiwo dodajemy cukier. Mąkę mieszamy z proszkiem i kakao. Do sztywnej piany dodajemy stopniowo żółtka i mąkę. Delikatnie "ósemkowymi" ruchami łączymy składniki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 przez ok 20-30 min.
Masa Zostawiamy 0,5 szklanki mleka. Gorzką czekoladę rozpuszczamy w ciepłym mleku na małym ogniu. Dodajemy cukier. Mąki mieszamy z pozostałym mlekiem i dodajemy do garnka z czekoladą. Ciągle mieszając chwilkę gotujemy. Przestugniętę miksujemy z masłem.

Ubijamy śmietanę z cukrem i śmietanfixami.
Biszkopt smarujemy powidłami i układamy na nim pokrojone w talarki banany. Wykładamy masę czekoladową a następnie śmietanę. Całość posypujemy startą gorzką czekoladą.
Ciacho musi postać trochę w chłodnym miejscu żeby "przeszło".

SMACZNEGO
PS. Szybko znika

Author: rotkasia 2008-01-06

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Layered cakes Cakes with cocoa and chocolate
Tags:	banan czekolada biszkopt more tags

View all comments (4)

rak (2010-06-29 11:01)

Ciasto przepyszne. Bałam sie że będzie trochę za słodkie i za "ciężkie". Ale jest lekkie i bardzo smakowite.

bea1987 (2010-11-15 16:09)

Rewelacyjne ciasto!!! Zrobiłam na czwartek 11 listopada i co...? cała blacha zeszła w jeden dzień, każdy brał dokładkę. Przepis trafia do segregatora i jeszcze nie raz go zrobię Takiego ciasta szukałam. Bardzo dziekuje za przepis :). A krem czekoladowy rewelacyjny. Jeszcze musze zrobic to ciasto z kremem z białej czekolady :). Pozdrawiam.

ireth (2011-08-22 13:33)

Czy składniki biszkopta łączymy mikserem? Czy mikserem tylko ubijamy pianę z białek a resztę łyżką? Ciacho wygląda smakowicie i nie chcę go na początku zepsuć :):)

rotkasia (2011-08-22 22:22)

:) białka mikserem a potem delikatnie np. drewnianą łyżka albo trzepaczką łączymy pozostałe skłądniki. Powodzenia

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Wuzetka bananowa dietetyczna MIENTA

Wisienka wiola333

Brzoskwiniowe niebo olusia23

Babka trójkolorowa z cynamonem (utylizacja białek 2) słodki buraczek

W-zetka marta0111

Ciasto "kwitnący tulipan" Dorota0

By dagmarka85, Ciasto karmelowe z kawową pianką

Ciasto karmelowe z kawową pianką dagmarka85

Vendetta szefowej bogdzia

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".