Przepis:
Masło utrzeć z cukrem pudrem i żółtkiem. Do masy dodać 2 tężejące galaretki (rozpuzpuścić w 0,5l wody) i zmiksowane 3 banany.
2 pozostałe banany pokroić w talarki, łyżką wymieszać z masą, wyłożyć do tortownicy wysmarowanej masłem. Wstawić do lodówki. Gdy masa stężeje zalać wierzch ciasta galaretką.
Można też na wierzch ciasta ułożyć owoce i wtedy zalać dowolną galaretką.