1 kostka margaryny (250 g)
półtora szklanki cukru
1/2 szklanki wody lub wina (najlepiej wino czerwone półsłodkie)
3 łyżki kakao
3 szklanki mleka w proszku
4 paczki herbatników Petit Beurre (łącznie około 260g)
100 g dowolnych bakalii
*1 szkl = 250 ml
Kostkę margaryny rozpuścić w rondelku. Dodać kakao, cukier, wodę lub wino i zagotować. Lekko przestudzić. Do masy wsypać odmierzone mleko w proszku, pokruszone ciastka i bakalie. Wszystko wymieszać.
Blaszkę wyłożyć folią spożywczą. Masę wyłożyć na blaszkę. Schłodzić w lodówce.
Jaki wymiar powinna miec blacha by blok z tych proporcji nie wyszedł zbyt niski?
Aż mi ślinka pociekła na widok Twojego bloku, będę musiał go zrobic
zazwyczaj używam blaszki podłużnej, takiej do pasztetów lub kwadratowej o wymiarach 26 X 26
Blok jest smaczny. Robię identyczny. Masę gotuję 10 minut. Do bloku dodaję herbatniki maślane z Biedronki i koniecznie kokos.
również robię taki sam blok ale ze słonymi orzeszkami ziemnymi., słynny przepis z dzieciństwa w smaku przypominający Snikersa
Mi ten blok niestety nie wyszedł, ciągnie się jak masa krówkowa. Masz pomysł dlaczego, skoro stał całą noc w lodówce? :(
Mój blok też się ciągnie, jak krówka. Hmm, następnym razem wypróbuję inny przepis.
Poza tym nie pisze, kiedy dodać kakao. Domyśliłam się, że razem z mlekiem w proszku. Jak na przepis, który jest w polecanych, wypadałoby to poprawić...