Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Błyskawiczne a pyszne ciasto owocowe

Błyskawiczne a pyszne ciasto owocowe

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto:

3 szklanki mąki
1 szklanka cukru (może być trochę mniej)
1 szklanka maślanki naturalnej (można eksperymentować z owocową)
1/2 szklanki oleju (może być mniej)
2 jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
ew. zapach pasujący do owoców, cukier wanilinowy

Wypełnienie: owoce sezonowe, np. 4 jabłka, 1/2 kg truskawek, jagody, maliny, śliwki, rabarbar - umyte, wypestkowane, pokrojone na kawałki.

Kruszonka:

7 łyżek mąki
7 łyżek cukru
7 łyżek oleju

Prepare instructions:

Ciasto jest błyskawiczne - wyrabia się je nawet nie mikserem - wystarczy wymieszać w misce łyżką. Dzięki maślance składniki łatwo się łączą. Mieszanie nie zajmuje więcej, niż 2 minuty!

Jeśli owoce już są przygotowane, już rozgrzewamy piekarnik do 180 - 200^oC. Dużą blachę lub tortownicę wykładamy papierem lub smarujemy tłuszczem.

Wszystkie składniki ciasta łączymy łyżką w misce. Jednolitą masę wylewamy na blachę. Na wierzch wykładamy owoce. Jeśli są zbyt kwaśne - można je posypać cukrem wanilinowym.

W tej samej misce równie szybko robimy kruszonkę. Składniki mieszamy łyżką, a raczej zagniatamy, bo struktura będzie krucha. Po wymieszaniu kruszymy na ciasto ręką. Do pieca na ok. 50 - 60 minut, do zrumienienia.

Placek w tych proporcjach ładnie wyrasta - ciasto przypomina nieco drożdżowe.

Author: zorra 2011-09-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes Recipes for the lazy
Tags:	ciasto owoce placek szybkie more tags

View all comments (2)

szyszki (2011-09-17 15:43)

Na jaką blachę jest to ciasto?

zorra (2011-09-18 12:03)

Moja blacha ma wymiary dna 32 x 21 cm, a tortownica - 25 cm. Wszystkie zbliżone są rekomendowane, najwyżej ciasto będzie cieńsze :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

placek z owocami Doni donia-jimmy

Placek z owocami - super łatwy eNka

By goplana2, Ciasto ucierane z owocami (szybkie)

Ciasto ucierane z owocami (szybkie) goplana2

By nutella, Placek drożdżowy który zawsze wychodzi

Placek drożdżowy który zawsze wychodzi nutella

By DominisiaD, Tradycyjny placek ze śliwkami

Tradycyjny placek ze śliwkami DominisiaD

Ciasto z owocami wg W-zetki W-zetka

By olusia23, Ciasto bananowe z cynamonem i rodzynkami

Ciasto bananowe z cynamonem i rodzynkami olusia23

Pleśniak kwaśno - słodki milaloveam

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".