Bułeczki cebulowe

Wszystkie składniki na ciasto włożyć do miski.
Na końcu wlać część wody dolewając w razie potrzeby.
Zagnieść miękkie trochę lepkie ciasto.
Zostawić ciasto w przykrytej misce na 1h (aż podwoi objętość).
Włożyć ciasto na stolnicę i rozwałkować dość grubo na prostokąt.
Suszoną cebulę rozgnieść na proszek.
Posypać ciasto i przejechać po nim wałkiem (żeby wgnieść cebulę w ciasto)



Ciasto zwinąć jak roladę. Pociąć na plastry (jeśli chcemy większe bułki pociąć grubiej jeśli mniejsze cieniej)



Kawałki ułożyć na blaszce i rozpłaszczyć.
Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 1h.
Posmarować białkiem rozmieszanym z 1 łyżką wody i posypać ziołami lub nasionami.

Piec ok. 15-25 minut w 180 stopniach

Przepis pochodzi ze strony king arthur flour