You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Chatka i choinka z piernika”

julka525

(2010-12-06 03:37)

Ale piękne . Spróbuję wykorzystać pomysł

dana39

(2010-12-12 21:05)

Czy gwiazdki sklejałaś lukrem?

eweco

(2010-12-13 08:08)

Wszystko i chatka i choinka klejona jest lukrem z przepisu -bardzo dobrze trzyma.

bergamotka2

(2010-12-13 12:29)

witaj , mama pytanie - tego piernika naprawdę nie trzeba piec ?

eweco

(2010-12-13 13:03)

Nie stety inaczej się nie da trzeba go upiec i na zdjęciu widać ,że nie jest to surowe ciasto .
Zapomniałam to dopisać 180 stponi na jakieś 15 minut -trzeba zaglądać,bo może sie przypalić.

Wkn

(2010-12-13 14:20)

Widzę, że podajesz źródło, a tak naprawdę przepis jest chyba starszy niż świat. Takie proporcje miała w starych pożółkłych zeszytach z przepisami nasze mamy - w zeszytach, w których przepisy były spisywane od babć i cioć z lat ledwo-powojennych.
Proporcje są niezawodne i podaje je nawet nieśmiertelna Kuchnia Polska :)
http://www.wielkiezarcie.com/recipe290.html
Trzeba uważać, aby ciasta nie przypalić, ponieważ nabiera niekorzystnej goryczki. Tobie jak wyszło nieco zbyt ciemne - a może dodałaś kakao? :)
Chatki i choinki oczywiście cudne!

eweco

(2010-12-13 14:34)

Dodałam kakao ,bo tak było w przepisie.
A co do przepisów naszych mam , mój zeszyt z przepisami sprzed 20 lat niestety nie uchował się w całości , takiej starek ,, Kuchni polskieJ '' nie posiadam i wiem ,że tam był taki przepis ,ale odpatrzyłam z innej książki i ,żeby nie było nie domówiem wpisałam to żródło .

Wkn

(2010-12-13 22:11)

Muszę przyznać, że wolę smak tych pierniczków bez kakao, ale to kwestia gustu :)

eweco

(2010-12-13 22:27)

Już zostałam oceniona .

bergamotka2

(2010-12-14 13:19)

eweco , czy ten przepis jest tylko na jedną choineczkę ? proszę o szybką odpowiedź

eweco

(2010-12-14 13:57)

Ja robiłam tutaj podwójną porcję ciasta i wyszła mi ta choinka  i dwa duże domki  ,bo pózniej robiłam mniejsze .
Choinka ma wysokość 33-35 cm i składa się tak mówiąc na oko  z 60 gwiazdek różnych rozmiarów.

MARTA84

(2011-01-13 07:19)

jakie to ślliczne

eweco

(2011-01-13 09:32)

Jest mimiło ,że się podoba .
Bardzo się ucieszyłam ,ale najpierw byłam zaskoczona ,że otrzymałam gwiazdkę od expertów WŻ .

eweco

(2011-01-28 17:43)

Części na domek piecw 180 stopniach ,przez jakieś 15  minut.- można zaglądnąć wcześniej ,żeby sie nie przypaliło.

AniaMakut

(2011-12-06 11:55)

Ile choinek wychodzi z porcji?

eweco

(2011-12-06 18:04)

Przepraszam bardzo nie zarabiałam nigdy jednej porcji ciasta ,  robiłam z tego i chatki i choinki .

Te choinki są z większej ilości wykrawanych gwiazdek robione , te obecne robie z 10  gwiazdek od najwiekszej do najmniejszej a pomiędzy nimi małe gwiazdki ,aby był odstęp pomiędzy gwiazdkami.

Link do nowych choinek też mojej pracy .

http://www.wielkiezarcie.com/forumThread.php?id=443284&post=443284

grazka35

(2011-12-20 15:32)

Mam pytanie :jak ułożyć te gwiazdki żeby wyszła choinka.Próbowałam dzisiaj i niestety nic mi nie wychodziło .Tak łopatologicznie jakoś wyjaśnić ,gdyby Pani mogła?

punca

(2011-12-20 15:53)

Mi się wydaje,że dajesz 3,4 lub 5 gwiazdek na dul,polewasz to delitatnie lukrem i nakładasz w kształcie choinki kolejne gwiazdki,az do samej góry

grazka35

(2011-12-20 20:30)

Też mi się tak wydawało i myslałam,że to proste. Kombinowałam na "sucho" bez lukru ,ale to kształtu choinki nie chciało żadnym sposobem przybrać:-( Wydaje mi się że takie całkowite beztalencie nie jestem , ale tej choinki nie mogę rozpracować.

eweco

(2011-12-20 22:48)

Pierwsza choinka była składana piętrowo z kilku gwiazdek , dlatego ,że robiłam ją na prezent i miała być duża .

Te mniejsze z cukierkami i orzechami robiona pojedynczo tzn.

zakupiłam sobie takie foremki do składania choinki z piernika można ją kupić w sklepie ,,tortownia"na stronie internetowej.

Po wycięciu gwiazdek w każdej gwiazdce trzeba na środku zrobić dziurkę ja zrobiłam ją cieniutką rurką (foremką )do pieczenia rurek no i upiekłam .

Składa się to od największej do najmniejszej na patyku do szaszłyków i klei lukrem .

Patyk do szaszłyków musi być bo do rana to mogą się pokrzywić i będzie brzydko wyglądało.

pośrodku każdej gwiazdki piecze się jeszcze takie nieduże kółka też z dziurką -foremka też dołączona do foremek choinki i nawet w zestawie jest stelaż drewniany .

Mam nadzieję,że coś z tego wiecie .

poniżej link do tortowni tam gdzie kupiłam foremkę .

Przyjemnych wypieków życzę .

http://www.tortownia.pl/sklep,608,100,Komplet_wykrawaczek_Choinka_3D.html

grazka35

(2011-12-21 06:50)

Dziękuję za objaśnienia, ale ja ten sposób znam ,bo też tak robię .Chodziło mi o tę choinkę z kilku gwiazdek? Układałam na różne sposoby tak na"sucho" , ale wychodziła mi raczej sterta , a nie choinka :-(.Jeszcze  popróbuję dziś ,zobaczymy czy się uda.

eweco

(2011-12-21 12:12)

Ta duża z czterech gwiazdek na podstawie dużego koła ,a im wyżej to dawałam po trzy gwiazdki w mniejszych roamiarach .Wszystko klejone lukrem bez patyczka do szaszłyków .

grazka35

(2011-12-21 13:45)

Dziękuję bardzo, wieczorem będę próbować!!:-)

Write comment

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close