Robię podobny sos, ale prościej - ugotowane jajka na twardo ścieram na drobnej tarce, dodaję chrzan, śmietanę i dosmaczam. :)
Babcia na pewno miała świeży chrzan, stąd ten sos na ciepło, dzisiaj chrzan w słoiku ma już wszystkie dodatki smakowe.
potwierdzam - najlepszy :)
Robię tak jak Rzymianka... najlepszy.